Ìÿñíàÿ çàïåêàíêà

Ìÿñíàÿ çàïåêàíêà

Ïðîñòî âêóñíî...

Èíãðåäèåíòû:
êàðòîôåëü (6øò),
ôàðø ñâèíèíà+ãîâÿäèíà (400ã),
ãðèáû (100-150ã),
ëóê (1øò),
ñìåòàíà (1 ñòàêàí),
ÿéöî,
÷åñíîê (2 äîëüêè),
ñîëü, ïåðåö.

Ïðèãîòîâëåíèå: Êàðòîôåëü î÷èñòèòü è íàðåçàòü òîíêèìè ëîìòèêàìè. Ëóê ïîðåçàòü ïîëóêîëüöàìè. Ãðèáû ïîðåçàòü íåáîëüøèìè êóáèêàìè, ñìåøàòü ñ ôàðøåì è ïðèïðàâèòü ñîëüþ è ïåðöåì.

Äëÿ çàïðàâêè: ñìåòàíó ñìåøàòü ñ ïðîïóùåííûì ÷åðåç ïðåññ ÷åñíîêîì, äîáàâèòü ñûðîå ÿéöî, ñîëü, ïåðåö è õîðîøî ïåðåìåøàòü.

 ñìàçàííóþ ìàñëîì ôîðìó äëÿ çàïåêàíèÿ âûëîæèòü ïîëîâèíó êàðòîôåëÿ, ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü è ñâåðõó âûëîæèòü ëóê.

Íà ëóê âûëîæèòü ôàðø ñ ãðèáàìè.

Ôàðø ïîñûïàòü òåðòûì ñûðîì.

Ñâåðõó óëîæèòü ñëîé êàðòîôåëÿ, ïîñîëèòü è ïîïåð÷èòü.

Çàëèòü çàïåêàíêó çàëèâêîé.

Çàïåêàòü â äóõîâêå ïðè òåìïåðàòóðå 180-200 ãðàäóñîâ 40-60 ìèí. Çà 5 ìèí äî ãîòîâíîñòè ïîñûïàòü çàïåêàíêó òåðòûì ñûðîì.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Ïîíðàâèëñÿ ðåöåïò???
Ïîäåëèñü ñ äðóãîì!!!
Çà ëàéê - ÁÎËÜØÎÅ ÑÏÀÑÈÁÎ!!!

#mgolysheva #ÌÃîëûøåâà #åäà #êóëèíàðèÿ #ðåöåïò #âêóñíî #ñàëàò #äåñåðòû #çàâòðàê #çàêóñêè #áóòåðáðîäû #÷àé_êîôå #ñóïû #íàïèòêè #ðûáà #ïèööà #ñîóñû #òåñòî #êðåìà #ñîâåòû

Ïðèñîåäèíÿéñÿ ê íàøåé êîìàíäå!!!
Ñòðîé ñâîé áèçíåñ!!!
Ïîëó÷àé 20%ñêèäêó!!!
Èíòåðåñíî??? Ïèøè â ëè÷êó)))