Штрудель с картофелем и мясом.
Штрудель - классическое блюдо немецкой кухни. Я взяла на себя смелость внести некоторые изменения в рецепт и обогатить блюдо. Получилось очень сытно и вкусно!
Продукты
Для теста:
Кефир - 1 стакан
Яйцо - 1 шт.
Сода - щепотка
Соль - щепотка
Мука - 3-4 стакана
Для начинки:
Мясо (свинина) - 200-300 г
Колбаски домашние - 200 г
Сыр (по желанию) - 200 г
Картофель - 3-4 шт.
Лук - 1 шт. (для штрудля) + 1/2 шт. (для мяса с картофелем)
Морковь - 1 шт.
Соль
Масло сливочное - для жарки
Приправы
Бульон или вода
Заработать в Интернете без рисков и распространения продукции. Это возможно? Да! У нас готовая система работы через Интернет! Главное иметь КОМПЬЮТЕР и конечно же немного свободного времени ! Бизнес подходит для всех без исключения. Актуально для мамочек в декрете, домохозяек и просто активных людей!
Подробности в личном сообщении.
Как приготовить штрудель с картофелем и мясом:
Замесить тесто: в теплый кефир добавить яйцо, размешать. Добавить соль и соду. Постепенно добавить муку и замесить упругое тесто. Оставить тесто немножко отдохнуть, прикрыв полотенцем.
Тесто раскатать в один большой пласт. Выложить на тесто лук, обжаренный в сливочном масле, и по желанию добавить тертый сыр.
Свернуть рулетом.
Нарезать рулет на кусочки шириной около 2 см.
На сливочном масле обжарить нарезанный лук и морковь, натертую на терке.
Обжарить кусочки свинины и колбаски. Можно использовать что-то одно, как вам больше нравится!
Можно добавить специи по вкусу!
Добавить картофель, очищенный и нарезанный крупно. Подсолить.
Сверху выложить штрудли. Влить воду так, чтоб она не доходила до рулетиков, они будут готовиться на пару.
У меня оставался овощной бульон, так что вместо воды я доливала бульончик.
Закрыть крышкой, довести до кипения и поставить на медленный огонь. Не поднимайте крышку, но следите чтобы вода не выкипела, иначе блюдо подгорит. Готовить штрудель с картофелем и мясом около 40-50 минут. В случае необходимости подлить водички.
Штрудель с картофелем и мясом
Приятного аппетита!!!
Понравился рецепт???
Поделись с другом!!!
За лайк - БОЛЬШОЕ СПАСИБО!!!
#mgolysheva #МГолышева #еда #кулинария #рецепт #вкусно #салат #десерты #завтрак #закуски #бутерброды #чай_кофе #супы #напитки #рыба #пицца #соусы #тесто #крема #советы
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Чем занимаются собаки, когда хозяев нет дома
Посмотреть ещё 8 фотографий
Лица вещей
#интересаради@
#интересаради@
Сайт знакомств в Инском с телефонами и фото без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Инском для взрослых без регистрации
Сайт знакомств в Инском с девушками без регистрации
Сайт знакомств в Инском для серьезных отношений без регистрации
Сайт знакомств в Инском кому за 35 без регистрации
Сайт знакомств в Инском с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Секс знакомства в Инском бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 26 027 107 человек
Следующая запись: Солянка сборная мясная. Солянка всегда уверенно держала первенство среди моих любимых блюд "на ...
Лучшие публикации