Профилактика рака и антиоксиданты в одном томате
Выбирайте только полезные варианты!
Консервированные помидоры
В них мало калорий, но достаточно клетчатки. Обратите внимание: вместе с кожей томаты теряют большую часть полезных веществ – до 71% ликопинов и 50% бета-каротина.
Томатная паста
Если под рукой нет свежих помидоров, это неплохой вариант. Главное, выбирайте продукты, в составе которых нет ничего, кроме томатов и соли. Добавляйте в домашние соусы, супы и рагу.
Кетчуп
Пожалуй, самый неполезный продукт на основе томатов: здесь и соль, и сахар, и усилители вкуса. Если ваши дети не представляют себе обеда без кетчупа, готовьте его сами.
Вяленые томаты
Содержание ликопинов в них в 6 раз выше, чем в свежих помидорах! Добавляйте в салат, пиццу и сэндвичи.
Сок
Даже пакетированные томатные соки богаты ликопинами, это плюс. Но обычно в них добавляют очень много соли, это минус. В одном стакане может оказаться до 1 мг натрия, а это 50% рекомендованной дневной нормы!
Идеальный соус
Разогрейте в сотейнике измельченный зубчик чеснока и 2 ст. л. оливкового масла, добавьте 1/2 ст. нарезанных помидоров и 1/2 ч. л. крупной соли. Готовьте на медленном огне, пока масса не размягчится. Измельчите блендером. Готово!
Свежие
Разумеется, самый здоровый (и обычно самый бюджетный) вариант – помидоры, которые были выращены в том же регионе, где вы живете. В томатах много витамина С (один стакан нарезанных помидоров обеспечивает 1/3 дневной потребности), калия (он полезен для нормализации давления), а в одном крупном помидоре не больше 35 ккал – идеально!
Чем полезны помидоры
Но главное полезное свойство помидоров – антиоксиданты ликопины, которые считаются средством профилактики рака и лучше усваиваются из термически обработанных помидоров, особенно если вы едите их с жиром (например, оливковым маслом). Имейте в виду, что в зеленых, желтых и розовых томатах ликопинов меньше, чем в красных.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Художник Айвазовский Иван Константинович
Сайт знакомств в Лехтусе без регистрации бесплатно
Сайт знакомств онлайн в Лехтусе для взрослых бесплатно
Сайт знакомств в Лехтусе для серьезных отношений и брака бесплатно
Сайт знакомств в Лехтусе с девушками с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств в Лехтусе с мужчинами бесплатно
Сайт знакомств в Лехтусе с женщинами кому за 35 без регистрации бесплатно
Интим знакомства в Лехтусе
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 688 389 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: - Как это называется, когда у тебя внутри тепло, ты всем доволен и хочешь, чтобы все оставалось так, ...
Лучшие публикации