Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
ОБО ВСЕМ
ОБО ВСЕМ
Салат "Гнездо глухаря"

Очень красивый и оригинальный салат "Гнездо глухаря". Он не только красивый но и очень вкусный салат. Представьте выражение гостей когда они увидят это блюдо.

Ингредиенты:

картофель - 3-4 шт.и морковь - 4 шт. ,
мясо курицы 500г,
майонез,
яйца - 5-6 шт.,
лук репчатый - 2 шт.,
свежие огурцы,
растительное масло,
укроп,
чеснок.

Приготовление:

Морковь с картошкой нарежьте в тонкую соломку, в виде корейской морковки,
лук нашинкуйте половинчатыми колечками.

Овощи по отдельности поссируйте в малом количества масла с разложением на салфетку, для избавления от излишек жира. (Если хотите, картошку можно прожарить во фритюре.) Прожаренную картошку разбейте на 2 доли - одна часть в салат, другая часть на украшение.

Куриное филе отварите. Уже вареное мясо курицы обдерите на волокна.

Из вареных яиц отделите желтки.

Белки порежьте острым ножом, аккуратно на тонкую соломку и смешайте: с мясом, тоненько порезанными огурчиками и поссированными овощами и добавьте майонез. Добавьте(конечно на любителя) по вкусу натертый или раздавленный в чесночном прессе чеснок или горчицу.

Разложите на салатную тарелку.

По верх выкладите оставшуюся обжаренную картошку, в центре проделайте углубление и сформируйте "гнездо-образную" форму.

Желтки разотрите с майонезом, всыпьте меленько накромсанный укроп, старайтесь что бы получилась масса средней густоты. Из этой пластичной массы слепите эллипсы в виде глухаринных яиц и снесите... то есть поместите в выемку в центр блюда.

Приятного аппетита!
Салат "Гнездо глухаря" Очень красивый и оригинальный салат "Гнездо глухаря". Он ...
путешествия цитаты мысли юмор психология развлечения афоризмы
Рейтинг записи:
6,0 - 100 отзывов
Нравится93
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Алёна Алёна
я бы салатами,только и питалась!!!!
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Алёна Алёна
особенно,эстетично- красивым видом и содержанием!!!)взяла на заметку,обязательно приготовлю)Спасибо автору за рецепт!!!!!
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
~* Lely@ ~* Lely@
Надо попробовать приготовить, интересное блюдо!
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Марах без регистрации с телефонами и фото Сайт знакомств онлайн в Марах Сайт знакомств в Марах для брака Сайт знакомств в Марах с номерами телефонов Сайт знакомств в Марах с взрослыми женщинами без регистрации Сайт секс знакомств в Марах без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Марах с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно