Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
ОБО ВСЕМ
ОБО ВСЕМ
Надежда Михайловна

Фирочке Хаймович таки очень сильно повезло. Вы будете смеяться, но она наконец вышла замуж. Нет, сначала ей, конечно, не то чтобы не везло, сначала Фирочку Хаймович никто за невесту не считал. Когда выдавали замуж ее двоюродную сестру Хасю и пришло время бросать букет невесты, Фирочка даже не подняла свой тухес от стула и продолжала кушать куриную ножку.
— Ай, я вас умоляю, мне почти сорок и за всё это время если мужчины и смотрели на меня, то только за спросить сколько стоит эти биточки.
Фирочка работала в столовой камвольной фабрики и таки знала за биточки всё, включая цену.
Фирочка жила со своей мамой Броней Яковлевной и швейной машинкой, которая все равно не работала. Хотя Броня Яковлевна тоже не работала. Из работающих во всей квартире была только Фирочка.
И все бы продолжалось так, как оно есть, если бы Фирочке не повезло.
И ей таки таки так повезло, что все не понимали как. Фирочка вышла замуж не за какого-то гоцн-поцн с рынка, а за настоящего доктора в белом халате и золотом пенсне. Доктора звали Самуил Абрамович Шварц, но Фирочка звала его Муля и он откликался.
За этим доктором до Фирочки целых пять лет охотились все более или менее приличные незамужние невесты и даже Роза Шуйт вздыхала о нем высокой грудью, а Розе Шуйт таки есть чем вздыхать, чтоб вы себе там не думали.
Одним словом пока все портили себе нервы и хотели сделать себе личную жизнь, эту жизнь сделала себе Фирочка Хаймович, невысокая полная девушка тридцати семи лет с незавидной жилплощадью и двумя табуретками имущества. И кто бы мог подумать!
Вы меня конечно спросите, как эта самая Фирочка смогла сделать всем больную голову, а себе семейную радость? Так я вам отвечу, как Фирочка смогла сделать всем беременную голову, а себе семейную радость. Я вам, конечно же, отвечу. И я знаю, что я вам отвечу правду, а вы можете думать себе что хочите.
Однажды доктор Шварц зашел к Фирочке по поводу сердца. Не ее сердца, а сердца Брони Яковлевны, ее мамы, которая не работала, как и их швейная машинка. У мамы немного схватило сердце, а доктор Шварц пришел ее лечить по линии горполиклиники. Но получилось, что он пришел за мамино сердце, а получил Фирочкино. Когда доктор Шварц зашел с жары потный, как портовой грузчик, снял свою белую шляпу и выписал маме валокордин, Фирочка предложила ему холодный красный борщ, которые вы все называете свекольник, и за это название моя бабушка побила бы вас вениками и не давала бы плакать.
Но если вы хотите так его называть, делайте что хочите, можно подумать мне есть за это дело.
Так вот, Фирочка накормила красным борщом доктора. И доктор понял, что это то, что он искал всю свою докторскую жизнь. В смысле это холодный красный борщ и Фирочка. И когда он вытер рот салфеткой, он захотел жениться на Фирочке и стал ходить к ней с цветами и крепдешиновыми платьями в подарок.
Фирочка не то, чтобы ломалась, в ее возрасте это смешнее цирка, поэтому согласилась и теперь ей завидует даже Роза Шуйт, не смотря на объемы и томные вздохи.
Ну, так вы хочите узнать что за такой красный борщ давала Фирочка доктору? ну, так я вам расскажу. Можете тоже приготовить и сделать себе счастливую жизнь, главное будьте здоровы и вовремя кушайте.
Вам нужна ботва. Берете буряк, отрезаете ботву и она у вас есть. Положите ее в сторону, а сами помойте под проточной водой сам буряк, поставьте вариться в каструльке. Когда сварится, очистите от кожуры и натрите на терке. Главное не выливайте отвар, надо процедить его через марлю и пусть себе остывает молча.
Пока вы трете свеклу, сварите яйца в крутую. Потом очистите и нарежьте кубиками.
Промываем и нарезаем перышками ботву, которая до этого была в стороне.
нарезаем свежие огурцы, зеленый лук и укроп.
Когда таки все уже готово, смешиваем все это вместе: свеклу, яйца, зелень, ботву, огурцы. Солим, перчим, не стесняемся.
Потом все проще некуда. Положили ложкой по тарелкам получившееся и залили холодным отваром, в который предварительно выжали лимон.
Кладем в каждую тарелочку сметанку, нарезаем черный хлебушек и ждем подходящего доктора, чтобы осчастливить его этим вот покушать и личной жизнью. И чтоб вы мне были здоровы.
©Александр Гутин
Надежда Михайловна.Фирочке Хаймович таки очень сильно повезло. Вы будете смеяться, но она наконец ...
Рейтинг записи:
6,5 - 127 отзывов
Нравится109
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Anett Anett
Благодарю за рецепт)))
Пётр Пётр
каждой Фирочке по потному доктору .
Наталья Наталья
Тома Тома
и де ж тот доктор, я вас спрашиваю....я таки вызвала Скорую помощь, приехала толпа разновозрастных обормотов: один меряет давление, другой, подключает кардиограмму, третий все записывает...и не поверите четвертый пытается дозвониться по телефону за то , в какую больницу тащить старуху с прединфарктом...и шоб я им доверила за мой холодный борщ?!
Mara Mara
сейчас Леонид встрепенется
Сергей Сергей
Сергей Сергей
Вонючка
Kavaler Kavaler
Комментарий скрыт
Римма Римма
дайте этому блевотине пургену...
Димон Димон
Леонид Леонид
Мара не парься ,я тоже понимаю юмор .Холодный борщ.изумительное еврейское блюдо .когдато его для меня готовила моя мамочка .амайхл.в настоящее время женщин ,которые готовят по семейным рецептам не всречал В кофе както заказал борщ ,был в меню , набор продуктов.
Светлана Светлана
Мерси за рецепт! Если он действительно верный, обязательно приготовлю, давно мне хотелось отведать данное кушанье! Ботву вот только где найти?)
Танюша Танюша
На любом огороде, где растет свекла. Это, как в мультике. -вершки, а свекла-корешки.
Ульяна Ульяна
У нас на рынке бабушки торгуют)
Светлана Светлана
Ну по огородам я конечно шариться не стану. А вот у бабушек можно и спросить, хотя навряд ли, у нас безогороднях то, как я мало)))
Елена Елена
Это очень похоже на ХОЛОДНИК,летний белорусский суп,типа нашей окрошки.....
Галина Галина
Вера Вера
Как вкусно обо всем написано
Наверх