Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
ОБО ВСЕМ
ОБО ВСЕМ
МОРДОВСКИЕ БЛИНЫ НА МАННОЙ КРУПЕ

Приготовьте вкуснейшие блины с манной крупой. Уверяю, эти блинчики перевернут ваше представление о манке. Толстенькие, мягкие, буквально тающие во рту, блины моментально займут место среди кулинарных фаворитов на вашей кухне.

Ингредиенты

1 кг манной крупы
1 л молока
1 чайная ложка соли ( без верха )
3-4 столовые ложки сахара ( можно по вкусу )
пакетик дрожжей ( на 500 г муки )
3 яйца
сода на кончике ножа
1/2 стакана растительного масла

Способ приготовления

Развести манную крупу теплым молоком, добавить соль, сахар, дрожжи, хорошо перемешать, чтобы не было комочков.
Накрыть, оставить подходить на 30-40 минут.
Развести тесто до консистенции сметаны кипятком, хорошо перемешивая.
Добавить яйца, соду, перемешать.
Влить масло и хорошенько перемешать.
Оставить на 10-15 минут.
Полный половник вылить на сковороду ( у меня 20 см, по дну - 14 см ).
Когда блины начнут пузыриться , закрыть крышкой.
Перевернуть и обжарить с другой стороны.
Подавать со сметаной, медом, вареньем или сгущенкой.
МОРДОВСКИЕ БЛИНЫ НА МАННОЙ КРУПЕ.Приготовьте вкуснейшие блины с манной крупой. Уверяю, эти блинчики ...
Рейтинг записи:
6,5 - 115 отзывов
Нравится103
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Марина Марина
Так аппетитно выглядят,что чуть сл-ни не потекли))
Александр Александр
..Люблю тонкие, кружевные и хрустящие..
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Сергей Сергей
Светлана, все равно испеки, авось понравятся, сама скушаешь.
Ирина Ирина
Блины ( национальные), макают в горячее молоко приправленное маслицем немножко, солью и сахаром. Тогда вкусно и не подавишься.
Лариса Григорьевна Лариса Григорьевна
В дрожжевое тесто СОДА не добавляется,только в пресное,для пышности и регулировки кислотности.
Валерий Валерий
Комментарий скрыт
Валенсия Валенсия
Здесь просто какая то опечатка...
Лилия Лилия
офигеть!!!!!!!! 1кг манки!!!!!!!!!
Валенсия Валенсия
А для чего голова на плечах!? Вот, вот для СООБРАЗИТЕЛЬНОСТИ!))
Василий Василий
и сода и дрожжи для одной цели дрожжи явно лишние
Валенсия Валенсия
Валерий -Пермь и Лана -Вологда . Манка это та же мука, только крупного помола. Дан рецепт на кило манки, вы разделите на 2-3-4 раза и делайте любую порцию...
Наверх