Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
ОБО ВСЕМ
ОБО ВСЕМ
ЛЕПЕШКИ "СЫТНОЕ УТРО"
(из брошюры "Кухня Купидона" за 2012 год)
автор Светлана Дороничева
Ничего в рецепте не меняла,единственное - вместо тмина (его не было) -добавила зелень укропа. А лепешки сделала сравнительно большими в диаметра, но их можно делать произвольного размера.
200 г творога
200 г вареного картофеля
1 желток
2 ст.ложки муки
соль, тмин, растительное масло.
Картофель помыть, очистить, отварить в подсоленной воде. Размять толкушкой и остудить.Творог размять, смешать с картофелем, яичным желтком, солью, тмином и мукой. Хорошо перемешать и сформировать из полученной массы круглые лепешки.
На сковороде разогреть растительное масло и обжарить лепешки, предварительно обваляв в муке. Вкусно со сметаной.
ЛЕПЕШКИ "СЫТНОЕ УТРО" (из брошюры "Кухня Купидона" за 2012 год) автор Светлана ...
Рейтинг записи:
6,5 - 102 отзыва
Нравится100
Поделитесь записью с друзьями
Ольга Ольга
Людмила Людмила
Спасибо за простой рецепт.....
Наверх