Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
ОБО ВСЕМ
ОБО ВСЕМ
Мясные рулетики с сюрпризом

Свиная вырезка 500 грамм
Апельсин 1 шт
Яйцо куриное 1 шт
Сухари панировочные 1 ст. л.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Для жарки
Масло оливковое

Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Мясо лучше использовать только свежее охлажденное, не мороженое, тогда рулетики получатся особо сочными. Кстати, апельсин можно заменить на мандарин, тогда начинка станет слаще. 2/4 Порежьте свиную вырезку как на отбивные. Каждый ломоть отбейте с одной стороны, с обеих сторон посолите и поперчите по вкусу. На каждый ломтик положите по дольке апельсина. 3/4 Сверните рулетики. Если вы хорошо отбили мясо, то рулетики получатся ровными и красивыми, и не будут разворачиваться. 4/4 Взбейте яйцо. Обмакните рулетики сначала в яйцо, а затем обваляйте в панировочных сухарях. Выложите на сковороду с разогретым оливковым маслом. Жарьте со всех сторон 10–15 минут на медленном огне. Готовые рулетики можно подавать целыми, а можно порезать на кусочки. Кушайте с удовольствием и угощайте своих родных.
Приятного аппетита!
Рейтинг записи:
8,0 - 281 отзыв
Нравится271
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Нина Нина
с ананасом делаю подобное
Галина Галина
Я такие делаю с грибами, а это на любителя, кому нравится сладковатое мясо
Анна Анна
Анна Анна
Класс....
Татьяна Татьяна
Можно с макаронами,можно с грибами,можно с морковью...А ещё я делаю из большой вырезки: нарезаю её не до конца разрезами ( зигзагом,с одной стороны- с другой надрез) потом получается большой пласт- отбиваю.соль,перец,чеснок + слой морковки,зелени слой если есть сало.то полосками его тоже слой= заворачиваем в рулет и скрепляем ниткой= ложим в пакет+ лав.лист,можно шелуху с лука и Варим в пакете,
ЭТО ОТЛИЧНЫЙ И ВКУСНЫЙ РУЛЕТ+ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Марина Марина
Комментарий скрыт
Саша Саша
аппетитно
Наверх