Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
ОБО ВСЕМ
ОБО ВСЕМ
)))

ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ, ВКУС СОВЕТСКОГО ПЛОМБИРА

Домашнее мороженое, вкус советского пломбира.

Ингредиенты:
- сахар 2 стакана
- молоко 1 л
- масло сливочное 100 г
- крахмал 1 ч.л.
- желтки яичные 5 шт.

Приготовление:
1. Сливочное масло опускаем в подогретое молоко и доводим его до кипения.
2. В другой емкости соединяем сахар, крахмал и желтки, перемешиваем и растираем все до однородной массы.
3. После чего добавляем сюда немного молока, в результате должна получиться масса по консистенции как жидкая сметана.
4. Тем временем молоко закипело и в него мы постепенно, тонкой струйкой вливаем желтковую массу, при этом не забываем постоянно мешать.
5. Доводим до кипения. Когда смесь закипела, снимаем кастрюлю с огня и ставим её в холодную воду, при этом все надо тщательно мешать, пока масса не остынет и не станет теплой.
6. Затем массу оставляем надо её полного охлаждения, периодически мешаем, после чего разливаем по формам, и отправить в холодильник для заморозки.
))).ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ, ВКУС СОВЕТСКОГО ПЛОМБИРАДомашнее мороженое, вкус советского ...
Рейтинг записи:
10,0 - 462 отзыва
Нравится445
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
The End The End
Ваниль забыли
Наталья Наталья
Комментарий скрыт
Ирина Ирина
Комментарий скрыт
Ладушка Ладушка
Интересно
Сергей Сергей
девченки...,только лизнуть..,зубами не грызть....
Леона Леона
вот только ...где взять натуральное сливочное масло и молоко...?
Николай Николай
В детстве похожее делали! Получалось!
Николай Николай
Лена! В деревне, 100 руб. 3 литра. Или в интернет магазине-360руб
Наталья Наталья
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Юрий Юрий
Дима Дима
Комментарий скрыт
Роман Роман
Комментарий скрыт
Игорь Игорь
Наталья Наталья
И забивают и закапывают точно знаю! м.б. не все, но есть честные люди в деревне!
Дима Дима
Комментарий скрыт

Следующая запись: )))

Лучшие публикации
Наверх