Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
ОБО ВСЕМ
ОБО ВСЕМ
В Новый год в любой семье
Делать будут оливье.
Сей салат с названьем броским
Изобрёл француз московский.

Вызвал он ажиотаж
В ресторане «Эрмитаж».
А салат простой, как сказка:
Огурцы, лучок, колбаска,

Два яйца к колбаске той
И картофель отварной.
Аккуратно всё порезав,
Заправляем майонезом.

Этот простенький урок
У французов вызвал шок:
«Это ж явная подмена,
Вы не трогайте Люсьена.

Много лет тому назад
Был другим его салат:
Рябчик – он из кур семейки,
Дальше раковые шейки

И икорки паюса.
Так причём тут колбаса?
Жаль, рецепт француский сгинул,
Как Люсьен сей мир покинул.

Так что, граждане-месье,
Ваш салат – не оливье.
Вариант такой закуски
Мы зовём: салат по-русски.»


*Знаменитый салат был изобретён в середине XIX в.
французским поваром Люсьеном Оливье - владельцем
трактира "Эрмитаж" на Трубной площади в Москве.
В Новый год в любой семье.Делать будут оливье.Сей салат с названьем броскимИзобрёл француз ...
путешествия цитаты мысли отношения юмор приколы психология развлечения афоризмы
Рейтинг записи:
7,5 - 206 отзывов
Нравится186
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Ксёна Ксёна
не готовлю оливье на нг принципиально
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Людмила Людмила
ДА ВСЁ ХОРОШЕЧКО! БЫЛИ БЫ ЛЮБИМЫЕ, РОДНЫЕ И БЛИЗКИЕ ЗА НОВОГОДНИМ СТОЛОМ!
Ксюша Ксюша
Трактирный салат...что бы всем был по карману)
Ольга Ольга
Жаль что гостям все равно придется в него личиком падать, НГ все таки))
Valeri Valeri
Интересно получается, как Пасха, все верующими становятся, в церьковь куличи несут святить. А как Новый год, забывают о том, что церковный пост и заканчивается он на Рождество. Неправильно живём!
Людмила Людмила
Браво Люсьену и нашей находчивости.А иначе что могло бы быть символом Нового года? Да еще селедка под шубой. Настоящий НГ- это когда детки маленькие.!
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Татьяна Татьяна
А я всегда Оливье делаю только с варёным мясом курицы или свинины. Не люблю с колбасой. Колбаса это отдельная закуска.
Екатерина Екатерина
Комментарий скрыт
Татьяна Татьяна
Вместо колбасы должны быть крабы.
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Таня Таня
От первоначального салата остался картофель да название...)))
Валентина Валентина
Ингредиенты для салата - выбор каждого!
Дмитрий Дмитрий
Комментарий скрыт
Игорь Игорь
Солнце сегодня в 13:36. Увы, и картошки в авторском "Оливье" не было: "массой" был салат-латук (200 г), в который автор добавлял два свежих и пол банки маленьких маринованных огурцов, каперсы (100 г), 25 раковых шеек (варёных в пиве), паюсную чёрную икру (100 г), мясо рябчиков (2 шт.), варёные яйца (5 шт.), соль не применял (хватало огурчиков и каперсов), а заправлял майонезом из 400 г оливкового масла с двумя желтками, немного французской горчицы и уксусом. И - вуаля!
Игорь Игорь
Valeri сегодня в 13:26. Глупая маленькая бездельница, твоя бессмысленная
защита бандеровского недоноска ставит тебя в один ряд с ним со всеми вытекающими последствиями как для тебя, так и для сутенёра-обеспечителя твоего гейропейского безделья по "безвизу", оплаченного кровью наивных майдаунов и безвинных их жертв. Ну, а про связь роста и носа с твоими ли куриными мозгами спорить? Коль в школе не училась, так хоть в википедии поинтересуйся ростом гейропейских "великанов" Наполеона, Франко...
Лидия. Лидия.
Однажды осталось мясо от сваренного холодца. Пустила в салаты. Были бесподобного вкуса!
Валентина Валентина
У хорошей хозяйки всё вкусно или мужчина говорит: "Из твоих рук всё вкусно!"
Valeri Valeri
Игорь. 02.05. Старый трухлявый пень, заткнись. Дурно «пахнет». Лузер, потому и завидуешь. Отвечать не буду пустому месту, не старайся в использовании большого количества нецензурных слов и тупых твоих догадок.Наполеон - ха-ха! Пиши уж лучше - Путин. Знаешь как бандеровцы на него говорят? Ты - это и есть, лузер!
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Букачаче с телефонами и фото Сайт знакомств онлайн в Букачаче бесплатно Сайт знакомств в Букачаче с мужчинами с номерами телефонов без регистрации Сайт знакомств в Букачаче с номерами телефонов бесплатно Сайт знакомств в Букачаче с женщинами кому за 30 без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Букачаче для брака бесплатно Интим в Букачаче без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно