Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
ОБО ВСЕМ
ОБО ВСЕМ
Удивительно вкусный яблочный кекс без яиц, масла и сахара

Удивительный потому что, во-первых, этот кекс с яблоками печется из цельнозерновой муки без использования яиц, масла и сахара — образцовый пример здоровой еды.

А во-вторых, наш кекс с яблоками — натуральный трансформер! Да-да, по желанию некоторые его компоненты легким движением руки заменяются на другие и получаются различные вариации супер-полезной выпечки.

Ингредиенты, необходимые чтобы приготовить кекс с яблоками:

2 стакана цельнозерновой муки
1 и 1/4 стакана воды или веганского молока
2 стакана мелко нарезанных фиников
1 стакан яблочного пюре
1/3 стакана яблочного сока
1 стакан измельченных орехов
1 ч.л. молотого душистого перца
1 ч.л. соды
1 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. соли
Кекс с яблоками рецепт:

Итак, вначале как всегда смешиваем муку с содой, солью и разрыхлителем и оставляем на время в сторонке.
В отдельной кастрюле соединяем воедино воду (соевое, рисовое, миндальное или обычное молоко), душистый перец и финики (один стакан фиников можно заменить тем же количеством изюма). Доводим смесь до кипения и приблизительно пять минут держим на малюсеньком огне.
Добавляем в кастрюлю яблочное пюре (вместо него можно взять тертую на мелкой терке морковь), все перемешиваем и дожидаемся полного остывания. В остывшую яблочно-финиковую массу вливаем яблочный (морковный или апельсиновый) сок и высыпаем орехи (на их месте могут быть и мелко порубленные подсолнечные семечки). Тщательно перемешиваем содержимое кастрюльки.
Смешиваем все с мукой, которая уже давно стоит в стороне и ждет своего часа.
Духовку разогреваем до 190°С, форму для кекса (или чашу мультиварки) смазываем растительным маслом и выкладываем туда полученное довольно густое бежевое тесто. 40-45 минут пребывания в духовке (50-75 минут в мультиварке) и наш кекс с яблоками (а может быть с морковкой) готов! Для верности проткнем самую середину зубочисткой, она должна быть сухой.
Осталось только подождать пару часиков, чтобы кекс остыл и легко выскочил из формы. Тут уж можно отрезать себе кусочек, попробовать и похвалить рецепт восторженным возгласом «вау». Ибо вкуснейших кексов без сахара, масла и яиц не так уж много на свете. А у нас это чудо есть…
кекс с яблоками

Приятного аппетита!
Удивительно вкусный яблочный кекс без яиц, масла и сахара.Удивительный потому что, во-первых, этот ...
путешествия цитаты мысли отношения юмор приколы психология развлечения афоризмы
Рейтинг записи:
8,0 - 258 отзывов
Нравится243
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Людмила Людмила
Видок...скажем...не....эстетичный...
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Сокровище Сокровище
я как прочитаю что-то "без яиц, масла и сахара" - так грустнею....надо же дожить до жизни такой, когда люди радуются отсутствию добротных продуктов питания
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Сандра Сандра
А я вот живу без яиц, масла, сахара и мяса и очень даже замечательно
Ольга Ольга
Сандра, одно из двух: либо здоровье не позволяет есть эти продукты; либо у Вас "не все дома"))))
Оксана Оксана
Ольга сегодня в 01:09: Немного не так: либо здоровье, либо финансы не позволяют. А "не все дома" это обычно прикрытие для второй причин. Сколько таких знаю: фу-фу-фу мясо-масло-яйца это вредно, надо кашки на воде и огурцы с грядки. А оказывается просто денег нет на мясо.
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Оксана Оксана
в каждой избушке свои игрушки
Надежда Надежда
Комментарий скрыт
Сандра Сандра
Каждый в жизни выбирает свой путь и живёт так как считает нужным. Зачем друг друга оскорблять и осуждать я не понимаю. Кому-то нравится кушать масло, яйца, сахар, мясо а кто-то питается иначе и это совсем не значит, что у кого-то "не все дома". И с финансовой стороны это далеко не дешевле как может показаться на первый взгляд.
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Ольга Ольга
Вспоминается кадр из кинофильма "Любовь и голуби", когда Гурченко кормила Михайлова свеколкой с морковочкой, а он у неё хлебушка просил
Многим читателям это понравилось
Сайт секс знакомств Вейхерово без регистрации Сайт знакомств Вейхерово с мужчинами Сайт знакомств онлайн Вейхерово для взрослых бесплатно Сайт знакомств Вейхерово с девушками с номерами телефонов бесплатно Сайт знакомств Вейхерово для серьезных отношений и брака бесплатно Сайт знакомств Вейхерово с женщинами кому за 35 бесплатно Сайт знакомств Вейхерово
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно