Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
ОБО ВСЕМ
ОБО ВСЕМ
@.
ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ,ВКУС СОВЕТСКОГО ПЛОМБИРА .Ингредиенты:

Сахар – 2 стакана
Молоко –1 литр
Масло сливочное – 100гр
Крахмал – 1 ч.л.
Желтки яичные – 5 шт.

Приготовление:

Сливочное масло опускаем в подогретое молоко и доводим его до кипения. В другой емкости соединяем сахар, крахмал и желтки, перемешиваем и растираем все до однородной массы. После чего добавляем сюда немного молока, в результате должна получиться масса по консистенции как жидкая сметана.

Тем временем молоко закипело и в него мы постепенно, тонкой струйкой вливаем желтковую массу, при этом не забываем постоянно мешать. Доводим до кипения. Когда смесь закипела, снимаем кастрюлю с огня и ставим её в холодную воду, при этом все надо тщательно мешать, пока масса не остынет и не станет теплой. Затем массу оставляем надо её полного охлаждения, периодически мешаем, после чего разливаем по формам, и отправить в холодильник для заморозки.
@. ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ,ВКУС СОВЕТСКОГО ПЛОМБИРА .Ингредиенты: Сахар – 2 стакана Молоко –1 литр Масло ...
Рейтинг записи:
10,0 - 464 отзыва
Нравится450
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Эльвира Эльвира
Комментарий скрыт
Наташа Наташа
Комментарий скрыт
Мила Мила
Всю юность свою детям своим готовила по такому рецепту мороженое. И можно потом ,подавая, положить ложечку-две любого варенья. СУПЕР!
Мила Мила
...И еще: добавьте ,по желанию, в массу какао...будет привкус шоколадного...
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Сусана Сусана
Комментарий скрыт
Натали Натали
Как много прекрасных
вещей на земле:
Раз - эскимо
Два - крем-брюле
Три - шоколадное
И стрептоцид...
Если немного горло болит.
Елена Елена
Любовь Любовь
У нас в России самое вкусное мороженое!!!!!!
Юрий Курапин Юрий Курапин
И девушки совсем разные!
Николай Николай
Комментарий скрыт
Раиса Раиса
ДА! У МЕНЯ БРАТ У СОСЕДЕЙ ЗАНЯЛ 5 КОПЕЕК.СКАЗАВ .ЧТО МАМА ПРОСИЛА.. А САМ ПОШЕЛ И КУПИЛ ТАКОЙ БРИКЕТИК С КАКАО! ВКУСНЯШКА ТАКАЯ БЫЛА! ВОТ ЗАПОМНИЛА ТАКОЙ МОМЕНТ ИЗ ДЕТСТВА...
Роза Роза
МОЖНО БЫ ДОБАВИТЬ ВАНИЛИНА. БУДЕТ ВКУСНЕЕ
Наверх