Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
ОБО ВСЕМ
ОБО ВСЕМ
)))

Закуска "Грибная полянка!"
Простая, но очень эффектная закуска.

Ингредиенты:

вареные яйца
баночка печени трески (можно и шпроты использовать запросто, но с печенью нежнее получается)
майонеза чуть-чуть, где-то 1 ч. л.
зелень для украшения (укроп)
Приготовление:

Итак, берем вареные яйца и разрезаем их так, чтобы получилось 2 части: 2/3 (тонкая часть) и 1/3 (более толстая часть). Меньшая часть — это будет шляпка нашего гриба. Большая — ножка. Вынимаем из половинок яичный желток в отдельную мисочку.
Далее делаем крепкий чай и кидаем туда наши шляпки и даем им
покипеть в заварке минут 10-15. Чай придаст нашим шляпкам
коричневый цвет. На вкус это никак не повлияет.
Пока шляпки коричневеют, займемся начинкой. Для этого
добавляем к желткам печень трески и майонез.
Все перемешиваем с помощью вилки.
Затем необходимо положить эту массу в небольшой
полиэтиленовый пакет и срезать кончик.
После того, как шляпки стали коричневыми, вытаскиваем их из чая и даем
остыть, начинаем собирать наши грибы. На блюдо выкладываем зелень,
формируя лужайку. Начиняем ножки грибов, укладываем на блюдо.

Затем шляпки, также начиняем и укладываем на ножку. Если от желтка
осталось маленькое отверстие, то можно аккуратно ножом увеличить его.
Вуаля. Наши грибочки готовы!
))).Закуска "Грибная полянка!" Простая, но очень эффектная закуска. Ингредиенты: вареные ...
Рейтинг записи:
8,5 - 329 отзывов
Нравится312
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Чайка Чайка
Alla Alla
как-то странно есть яйца коричневого цвета.......
Алиса Алиса
Класс!!!
Елена Елена
Комментарий скрыт
Наталья Наталья
просто супер
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Людмила. Людмила.
А я сделаю с удовольствием
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Тatyana Тatyana
Попробую
Наталья Наталья
Попробую
Юлианна Юлианна
Классно.Вкусно и празднично
Kasimir Kasimir
Комментарий скрыт
Ольга Ольга
Ладушка Ладушка
жуть! яйцо в крепком чае да ещё 15мин.не рискну съесть такой гриб... уж лучше мухоморы из помидор...
Илина Илина
Комментарий скрыт
* * * Александр * * * Александр
Подарок из гарема !

Следующая запись: )))

Лучшие публикации
Наверх