Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
ОБО ВСЕМ
ОБО ВСЕМ
)))

Новогодние идеи.

Закуска "Павлиний хвост"

Продукты
Баклажаны - 2 шт.
Помидоры - 2 шт.
Огурец - 2 шт.
Сыр твердый
Чеснок
Майонез
Маслины
Соль

Как приготовить закуску "Павлиний хвост":

1. Нарезать баклажаны и положить их в миску. Посыпать большим количеством соли и перемешать. Оставить так на полчаса-час, чтобы ушла вся горечь. Затем очень хорошо промыть баклажаны водой.

2. Обжарить баклажаны на растительном масле с каждой стороны по 3-4 минуты. Далее переложить их на бумажное полотенце или пекарскую бумагу, чтобы убралось лишнее масло.

3. Нарезать помидоры кружочками или половинками. Огурцы нарезать кружочками.

4. Сыр натереть на крупной терке, добавить к нему мелко рубленный чеснок, перемешать с майонезом.

5. Теперь пришло время оформления закуски "Павлиний хвост". Перекладываем баклажаны на тарелку так, чтобы получилась форма павлиньего хвоста. Сверху на каждый кусочек кладем помидорку, на нее сырную смесь, затем огурец. На огурец укладываем половинку маслины.

6. Убираем закуску "Павлиний хвост" в холодильник минимум на полчаса. Подаем! Эта закуска удивит гостей свой красотой и вкусом!) Приятного аппетита!
))).Новогодние идеи.Закуска "Павлиний хвост"ПродуктыБаклажаны - 2 шт.Помидоры - 2 ...
Рейтинг записи:
8,5 - 317 отзывов
Нравится303
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Нина Нина
Комментарий скрыт
Maришка Maришка
Вкуснятина
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Любовь Любовь
Комментарий скрыт
Ева Ева
Комментарий скрыт
Lyubov Lyubov
похоже на красивый хвост павлина..
Галина Галина
Класс! смотрится очень аппетитно...
Лана Лана
Просто и красиво и вкусно!!!
Марина Марина
Комментарий скрыт
Ирина Ирина
Комментарий скрыт
Olia Olia
А оливковым маслом сверху не надо? Хуже не будет,зато классика жанра! Греция!
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Наталья Наталья
Olia Olia
Очень понравился "Павлиний хвост".Делаю часто,съедаю с удовольствием.
Наверх