Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
ОБО ВСЕМ
ОБО ВСЕМ
Быстрый засол красной рыбы с водкой...

Такую вкусную красную рыбу можно приготовить в домашних условиях очень просто и быстро с минимум ингредиентов. Аромат и нежнейший вкус Вам обеспечен.
Ингредиенты:

Лосось (филе) - 300 г
Укроп - 1 пучок
Чёрный перец горошком - 1 чайная ложка
Лимон (цедра, сок) - 1 шт
Сахар - 2 чайных ложки
Соль - 4 чайных ложки
Коньяк или водка - 3 столовых ложки
Смесью ингредиентов натрите рыбу.

Оберните в пищевую пленку и оставьте мариноваться в холодильнике не меньше, чем на 48 часов.

Ножом можно снять слой специй, если вы не любите слишком острую/соленую рыбу.

Острым тонким ножом для разделки лосося снять тонким слоем кожу и нарезать филе очень тонкими косыми ломтиками. Подать к маринованному лососю дольки лимона, а по возможности, пряный майонез и белый хлеб.
Быстрый засол красной рыбы с водкой... Такую вкусную красную рыбу можно приготовить в домашних ...
Рейтинг записи:
10,0 - 483 отзыва
Нравится471
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Наташа Наташа
Комментарий скрыт
* * * Александр * * * Александр
Получается.....пьяная рыба !
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Людмила Людмила
на 300 г. рыбы столько соли? с ума сойти!!!
^Chat Noir^ ^Chat Noir^
надо попробовать.. а вдруг за уши не оттянешь..
Emily)))) Emily))))
Комментарий скрыт
Ольга Ольга
Комментарий скрыт
Emily)))) Emily))))
Комментарий скрыт
Наталья Наталья
Комментарий скрыт
Наверх