)))
10 секретов вкусной рыбы.
1.Чтобы узнать, доброкачественная ли рыба, её опускают в таз с водой. При погружении в воду свежая рыба тонет. Или обратите внимание на жабры. Если жабры красные, то рыба свежая. Если они очень темные или бледные - не свежая.
2.Чтобы было легко очистить рыбу от чешуи, её погружают на несколько минут в кипящую воду, затем в холодную воду.
3. Рыбу важно размораживать полностью, чтобы дальнейшее приготовление проходило равномерно. При размораживании нужно положить рыбу в стеклянную или какую-либо другую посуду, прикрыть пленкой.
4. Оттаявшей рыбе дайте постоять, чтобы она полностью разморозилась. Большие куски можно подержать под холодной водой для окончательного оттаивания.
5. Мороженая рыба лучше сохраняет питательные вещества, если будет оттаивать в холодной подсоленной воде.
6. Речная рыба не будет пахнуть тиной, если её вымыть в крепком холодном растворе соли или за час до варки положить в воду с уксусом (2 ст. ложки уксуса на литр воды).
7. Готовить рыбу следует в закрытой посуде, чтобы не испарялась влага, меньше ушло времени на приготовление.
8. Для равномерного приготовления большие, толстые куски нужно класть по краям.
9. Всегда готовьте рыбу в последнюю очередь. Её не следует подогревать вторично, как другие продукты, так как она быстро пережарится.
10. Вкуснее мелкая рыба. Чем крупнее рыба, тем жестче её мясо.
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 6 фотографий
Посмотреть ещё 5 фотографий
Удачные позы для фотосъёмки
Посмотреть ещё 9 фотографий
Учимся завязывать галстук!!!!
Сайт знакомств в Бодайбо для серьезных отношений и брака
Сайт знакомств онлайн в Бодайбо для взрослых
Сайт знакомств в Бодайбо бесплатно с телефонами и фото
Сайт знакомств в Бодайбо с девушками с номерами телефонов
Сайт знакомств в Бодайбо кому за 30 без регистрации
Сайт знакомств в Бодайбо с мужчинами без регистрации бесплатно
Интим в Бодайбо без регистрации бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 189 900 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: ОБО ВСЕМ - 25 ноября 2016 в 15:45
Лучшие публикации