Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
ОБО ВСЕМ
ОБО ВСЕМ
:)
КРЕМ КАРАМЕЛЬ
Для приготовления 8 порций крем-карамели вам понадобятся:

150 гр сахара (для карамели)
40 мл воды
400 мл молока
320 мл сливок
75 гр сахара (для молочно яичной смеси)
4 яйца
А вот и сам процесс приготовления невероятно вкусного и нежного десерта:

- Приготовить карамель из 150 гр сахара и воды. Осторожно, карамель будет продолжать темнеть даже после снятия с огня. Не советую доводить до очень темного состояния, иначе будет горчить. - Налить по ложке карамели в формочки. Я делала сразу 2 порции, получилось 23 штуки. - Вернуть карамель на огонь, добавить молоко, сливки, сахар, ваниль. Довести до кипения. Помешивать, чтоб оставшаяся карамель растворилась. Оставить остывать. - Взбить вилкой яйца, добавить немного молочной-сливочной смеси, чтобы поднять температуру яичной смеси и чтобы она не свернулась сразу, когда все соединят вместе. - Соединить молочную и яичную смесь. Процедить. - Наполнить формочки. - Глубокий противень выстелить полотенцем. Перенести туда формочки. - Заполнить противень на 1/3 высоты формочек кипятком. - Выпекать в заранее нагретой духовке при 150 градусах 20 минут. - Вытащить формочки из противня с водой. - Остудить и переставить в холодильнике пару часов или на ночь. - Чтобы отделить готовый крем-карамель от формы, провести ножом по краю формы и перевернуть на тарелку.

Приятного аппетита!
:).КРЕМ КАРАМЕЛЬДля приготовления 8 порций крем-карамели вам понадобятся:150 гр сахара (для ...
путешествия цитаты мысли отношения юмор приколы психология развлечения афоризмы
Рейтинг записи:
7,0 - 154 отзыва
Нравится148
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Татьяна Татьяна
Не...я лучше себе и детям мороженое куплю..."большой папа" называется...)))
Ирина Ирина
мне понравился рецепт... возьму на вооружение... спасибо
Сусана Сусана
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Оксана Оксана
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт

Следующая запись: :)

Лучшие публикации
Многим читателям это понравилось
Интим знакомства Терновка Сайт знакомств Терновка с девушками с номерами телефонов бесплатно Сайт знакомств Терновка с женщинами кому за 35 Сайт знакомств Терновка с мужчинами Сайт знакомств Терновка для серьезных отношений и брака бесплатно Сайт знакомств онлайн Терновка для взрослых бесплатно Сайт знакомств Терновка
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно