Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
ОБО ВСЕМ
ОБО ВСЕМ
"АНАНАСЫ из КАБАЧКОВ".

Рецепт классный!! Была им удивлена, хорошо хранится, и по вкусу 100% заявки. С закрытыми глазами никто не отгадал, что на самом деле ест....А в салатах, и видя, не угадали)))).

ИНГРЕДИЕНТЫ: - 1 кг - очищенного кабачка (берите любой, но лучше молодой, серединку убирайте стопкой или чашкой). - 350 гр - ананасового покупного сока, берите самый дешёвый, он лучше для заготовок. - 0,5 ст - сахара. - 2/3 ч.л - лимонной кислоты. - ванилин на кончике ножа, очень мало, чтоб не было горечи и перебора со вкусом, лучше ванильный сахар, но его надо больше. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Кабачки чистим, убираем серединку. В кастрюле на огне смешиваем все ингредиенты. Опускаем в сироп кабачки и варим после закипания 15 минут, аккуратно помешивая. Раскладываем по стерилизованным банкам, заливаем сиропом и закатываем. В тёплую шубу до остывания. Если в доме есть дети - приучите их к кабачкам!!!))))Чем старше кабачки, тем больше понадобится жидкости - увеличивайте сок или добавьте воды. На фото два варианта нарезки сырья.
Рейтинг записи:
7,5 - 240 отзывов
Нравится226
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Елена Елена
Все варили "апельсиновое" варенье, из кабачков?))) Вкус незабываемый))).
Серия вторая- "Ананасы".))))))))
Анжелика Анжелика
делала. вкусно!
Татьяна Татьяна
и мне понравилось
Елена Елена
Ну, я не знаю конечно...Вкусы у всех разные.)) Может кабачок просто рядом лежал и в варенье не попал...
Можно еще из шишек еловых попробовать, наверно тоже кому то вкусно покажется.))))
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Лариса Лариса
из картошки тоже можно придумать что-нибудь,например персики
Елена Елена
да своего рода эмбарго ,замена одного продукта на другой из редиски виноград можно попробовать своять .ну и все в таком же духе...
Саня Саня
Комментарий скрыт
Светлана Светлана
Комментарий скрыт
Евгений Евгений
Товарищи не верьте-нас наеб...ют, не могут быть кабачки ананасами)))))))))))
Татьяна*) Татьяна*)
У меня мама делала мармелад из кабачков, их заливали сиропом и получался настоящий мармелад))
Елена Елена
Вкусно. Готовила .....Но на вкус и цвет советчиков нет.....
Елена Елена
было время варила варенье из черноплодки с вишневым листом ,очень похоже на вишневое ,но все это для бедных ,для тех у кого нет возможности купить то что хочется ,а не то на что денег хватит ,очень грустно ...что так живем....
Зарина Зарина
облепиха+кабачок+сахар. реально кабачок на вкус становится похож на ананас. свекровь все время такой компот делает
Наверх