Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
ОБО ВСЕМ
ОБО ВСЕМ
"АНАНАСЫ из КАБАЧКОВ".

Рецепт классный!! Была им удивлена, хорошо хранится, и по вкусу 100% заявки. С закрытыми глазами никто не отгадал, что на самом деле ест....А в салатах, и видя, не угадали)))).

ИНГРЕДИЕНТЫ: - 1 кг - очищенного кабачка (берите любой, но лучше молодой, серединку убирайте стопкой или чашкой). - 350 гр - ананасового покупного сока, берите самый дешёвый, он лучше для заготовок. - 0,5 ст - сахара. - 2/3 ч.л - лимонной кислоты. - ванилин на кончике ножа, очень мало, чтоб не было горечи и перебора со вкусом, лучше ванильный сахар, но его надо больше. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Кабачки чистим, убираем серединку. В кастрюле на огне смешиваем все ингредиенты. Опускаем в сироп кабачки и варим после закипания 15 минут, аккуратно помешивая. Раскладываем по стерилизованным банкам, заливаем сиропом и закатываем. В тёплую шубу до остывания. Если в доме есть дети - приучите их к кабачкам!!!))))Чем старше кабачки, тем больше понадобится жидкости - увеличивайте сок или добавьте воды. На фото два варианта нарезки сырья.
Рейтинг записи:
7,5 - 240 отзывов
Нравится226
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Елена Елена
Все варили "апельсиновое" варенье, из кабачков?))) Вкус незабываемый))).
Серия вторая- "Ананасы".))))))))
Анжелика Анжелика
делала. вкусно!
Татьяна Татьяна
и мне понравилось
Елена Елена
Ну, я не знаю конечно...Вкусы у всех разные.)) Может кабачок просто рядом лежал и в варенье не попал...
Можно еще из шишек еловых попробовать, наверно тоже кому то вкусно покажется.))))
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Елена Елена
да своего рода эмбарго ,замена одного продукта на другой из редиски виноград можно попробовать своять .ну и все в таком же духе...
Саня Саня
Комментарий скрыт
Светлана Светлана
Комментарий скрыт
Евгений Евгений
Товарищи не верьте-нас наеб...ют, не могут быть кабачки ананасами)))))))))))
Татьяна*) Татьяна*)
У меня мама делала мармелад из кабачков, их заливали сиропом и получался настоящий мармелад))
Елена Елена
Вкусно. Готовила .....Но на вкус и цвет советчиков нет.....
Елена Елена
было время варила варенье из черноплодки с вишневым листом ,очень похоже на вишневое ,но все это для бедных ,для тех у кого нет возможности купить то что хочется ,а не то на что денег хватит ,очень грустно ...что так живем....
Зарина Зарина
облепиха+кабачок+сахар. реально кабачок на вкус становится похож на ананас. свекровь все время такой компот делает
Наверх