Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
ОБО ВСЕМ
ОБО ВСЕМ
Горячий засол сала

ЧТО НУЖНО :

Вода — 1 л
Свиное мясо с прослойками сала — 1 кг
Луковая шелуха — 3 — 5 горсти

Лавровый лист — 2 -3 шт.
Чеснок — большая головка
Соль — 200 г
Сахар — 2 ст. л.
Перец черный или красный и специи ( по вкусу)

КАК СДЕЛАТЬ :
— Наберите в емкость воду, добавьте в нее сахар, соль, лавровый лист, луковую шелуху и ставьте на огонь .

— Только в кипящую воду , кладите мытое сало варить = 30 -40 минут.

— Снимите мясо/сало с огня и оставьте его на ночь пропитаться в отваре .

— Затем вытащите мясо/сало из рассола и обсушите его.

— Пока сало сохнет , порежьте чеснок тонкими пластинками, смешав затем с молотым черным или красным перцем и не забудьте добавить любые ваши любимые специи .
— Обсохшее сало натрите получившейся смесью из чеснока, перца и ваших любимых специй, заверните его в полотенце и отправьте в холодильник на 2 дня. Пусть сало там сушится и пропитывается/маринуется.

Вкуснятина получается.
Горячий засол сала.ЧТО НУЖНО :Вода — 1 лСвиное мясо с прослойками сала — 1 кгЛуковая шелуха — 3 — 5 ...
путешествия цитаты мысли отношения юмор приколы психология развлечения афоризмы
Рейтинг записи:
10,0 - 480 отзывов
Нравится456
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Виктор Виктор
Ирина Ирина
Вещь!!!Наконец-то рецепт попался!
Сергей Сергей
Светлана Светлана
Ещё проще : ленту сала с прослойками порезать до шкурки по 10 см,пересыпать солью,перцем черным,лавровый лист.Завязать в пакет.Снова завязать в другой пакет и варить в кипящей воде 1 час40 мин.Достать и остывшее обтереть тёртым чесноком и красным перцем. Дежурные бутерброды .
Светлана Светлана
Хранить в морозильной камере в пакете , легко отрезается нужный кусок 10 см ))) .Приятного аппетита всем !
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Наталья Наталья
вкусненько!
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Светлана Светлана
Есть не спеша . Мои гостьи забывают о диете похудения .
Виталий Виталий
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Татьяна Татьяна
Лариса Лариса
Людмила Людмила
Так делается не сало, а пузанина
Надежда Надежда
Попробуем ...
Алексей Алексей
Комментарий скрыт
Виталий Виталий
все бл!!!!! я спецы
Ася Ася
Комментарий скрыт
Александр Александр
"Кали з засеку цяче и неумека - спяче"..
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Александр Александр
Вместе с любимой, при свечах нарезать тонкими пластиками(а не кромсать ломтями!) налить водочки но не более стакана на брундершафт и слиться в чесночном поцелуе!
Елена Елена
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Сайт секс знакомств girona без регистрации бесплатно Сайт знакомств girona с мужчинами с номерами телефонов Сайт знакомств girona без регистрации Сайт знакомств girona с девушками с номерами телефонов без регистрации Сайт знакомств girona для серьезных отношений и брака без регистрации Сайт знакомств онлайн girona для взрослых без регистрации Сайт знакомств girona кому за 45 без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно