Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
ОБО ВСЕМ
ОБО ВСЕМ
Почему селёдка оказалась под шубой?
Интересная история появления на свет очень популярного ныне салата – селёдка под шубой и вот как это было. В конце 1918 году купец и владелец «точек общепита» Анастас Богомилов был крайне озабочен тем фактом, что в его трактирах собирались подчас представители абсолютно разных слоев населения, конечно же разговоры нередко заходили о политике, что частенько приводило к дракам, пьяным дебошам, битью посуды, ломанию мебели, выбиванию окон и т.д. Именно тогда повар одного из заведений Аристарх Прокопцев предложил приготовить общенародное примиряющее слоеное блюдо, его составляющие сельдь – символизировала пролетариат, картошка – олицетворяла крестьянство, свекла – большевиков и цвет их алого знамени, французский майонез провансаль – буржуазию. Блюдо было подано впервые как раз накануне 1919-го Нового года, оно имело очень оригинальное название, под стать времени «Шовинизму и упадку – бойкот и анафема», что в аббревиатуре звучало как Ш.У.Б.А. Говорят, что это название произнес повар, впервые подавший на стол блюдо. Ш.У.Б.А. пошла на ура и была принята всеми слоями тогдашнего разношёрстного населения. Кстати, народ действительно стал больше закусывать и пьяные разборки пошли на убыль. Прошло уже не мало лет, а селедка под шубой неизменно остается одним из самых популярных в России блюд, шуба даже входит в четвёрку неизменных новогодних составляющих праздничного стола – шампанское, мандарины, оливье, селёдка под шубой.
Почему селёдка оказалась под шубой? Интересная история появления на свет очень популярного ныне ...
путешествия цитаты мысли отношения юмор приколы психология развлечения афоризмы
Рейтинг записи:
7,5 - 244 отзыва
Нравится233
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Майра Майра
Люблю шубу!
Татьяна Татьяна
МММ, люблю!
Светлана Светлана
Комментарий скрыт
Людмила Людмила
да неправда это. Шуба - это многослойность и все. И придумают же..
Галина Галина
Комментарий скрыт
Света Света
Да ,кто бы это не придумал , и как бы это не называлось , какая это ВКУСНОТИЩА !
Светлана Светлана
Какой талант!
Аtikat Аtikat
Вот вам и Ш.У.Б.А,а мы и не подозревали
Елена Елена
Картинка красивая всё равно с аббревиатурой или без неё.
Нинель Нинель
А я и не знала...
Друг Друг
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств онлайн Бужарово для взрослых бесплатно Сайт знакомств Бужарово с мужчинами бесплатно Сайт знакомств Бужарово с женщинами кому за 35 без регистрации Сайт знакомств Бужарово с девушками с номерами телефонов бесплатно Сайт знакомств Бужарово для серьезных отношений и брака бесплатно Интим Бужарово без регистрации бесплатно Сайт знакомств Бужарово без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно