Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Wow
Wow
В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе

Состав:

- Скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт
- лук репчатый по вкусу
- вода 250 мл
- гвоздика 6 шт
- перец горошком шепотка
- перец душистый молотый 1/3 ч л
- зерна кориандра шепотка
- соль 2 ч л
- сахар 0,5 ч л
- масло подсолнечное 2 ст л
- уксус яблочный 2,5 ст л

Скумбрию почистить, порезать на кусочки. Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 мин на медленном огне. В конце влить уксус. Остудить. Лук порезать полукольцами. Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом.
Оставить лучше на сутки мариноваться.
В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе. Состав: - Скумбрия (замороженная, ...
Рейтинг записи:
10,0 - 744 отзыва
Нравится719
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Ирина Ирина
только что доела... с картошечкой...
Андрей Андрей
Комментарий скрыт
Мария Мария
Спасибо! Только вчера искала рецепт скумбрии, уж так захотелось... )))
Владимир Владимир
а чеснок?....где?)))).....без него не вкусно!!!!!
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Алексей Алексей
есть еще рецепт без уксуса.в луковой шелухе.получается копченая.
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Марина Марина
Алина Алина
Слава Богу,что в последнее время хоть недорогой скумбрией народ накормили.
Юрий Юрий
Юрий Юрий
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Александр Александр
Счастливая Счастливая
Комментарий скрыт
Владимир Владимир
Владимир Владимир
Татьяна Татьяна
Комментарий скрыт
Татьяна Татьяна
Комментарий скрыт
Сара Сара
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Евгений Евгений
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Юрий Юрий
САМ ДЕЛАЮ
Наверх