Ирина, черный натуральный краситель для сладких блюд можно получить из : 1. "Черного" какао-порошка сорта "Голландский ультра" 2. А можно просто смешать зеленый(свежий шпинат), синий (черника) и красный (малина, клубника, вишня,клюква) натуральные красители до получения черного оттенка.
А чтобы "покрасить" соленые блюда в черный- частенько используют чернила каракатицы (кальмаров)
А чтобы "покрасить" соленые блюда в черный- частенько используют чернила каракатицы (кальмаров)
Следующая запись: КАЧОК! ...жм
Лучшие публикации