ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ
Эти голубцы называются "ленивыми" потому что при их приготовлении не надо возиться с капустными листьями, готовятся они проще, чем обычные голубцы. А на вкус ничуть им не уступают.
Голубцы получаются сочные, нежные, ароматные.
Из указанного количества ингредиентов получается 8-12 порций.
Ингредиенты
400 г капусты
500 г фарша (любого, по вкусу)
200 г отварного риса
150 г лука
250 г сметаны (10-20%)
250 г томатной пасты (или кетчупа)
панировочные сухари
соль
перец
растительное масло
Приготовление
Капусту нарезать квадратиками со стороной примерно 1-1.5 см. Залить кипятком и дать постоять 5-7 минут. Затем воду слить, капусту немного отжать. Лук мелко нарезать.
Смешать капусту, фарш, рис, лук, посолить, поперчить.
Из полученного фарша сформировать котлетки, обвалять их в панировочных сухарях.
Обжарить котлеты с двух сторон до образования золотистой корочки (до готовности жарить не надо).
Смешать сметану и томатную пасту.
Голубцы выложить в форму для запекания.
Залить получившимся соусом, поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут.
Подавать можно со сметаной.
Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
10 книг о борьбе человека против системы.
Посмотреть ещё 5 фотографий
Необычные картины. Присмотритесь повнимательней.
Сайт знакомств Нижнеангарск с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств для секса Нижнеангарск
Сайт знакомств Нижнеангарск с женщинами кому за 30 без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Нижнеангарск с номерами телефонов бесплатно
Сайт знакомств Нижнеангарск для брака бесплатно
Сайт знакомств онлайн Нижнеангарск бесплатно
Сайт знакомств Нижнеангарск с телефонами и фото
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 873 214 человек
Следующая запись: Кто может быть любимее, чем дети.. Они, как солнышко, что ярко в небе светит... Они чисты, как ...
Лучшие публикации