Для приготовления мяса в духовке тебе понадобится:
Свинина, шейная часть - 1 кг
Свежий имбирь - кусочек длиной 1 см
Чеснок - 6 крупных зубчиков
Петрушка - 3-4 веточки
Лук репчатый - 1 луковица
Соль, черный перец - по вкусу
Сок 1 лимона
Масло оливковое - 2 ст.л.
Приготовление:
© Shutterstock
Разогрей духовку до 190°С. Чеснок очисти, разрежь на четвертинки. Имбирь очисти и тонко нарежь пластинками. Лук нарежь крупными перьями. По всей поверхности свинины острым ножом сделай надрезы, в каждый положи по кусочку чеснока; натри мясо солью и перцем.
На сильном огне в сковороде разогрей масло, обжарь свинину со всех сторон до образования румяной корочки, это у тебя займет не больше 10 минут.
Вынь мясо. В сковороду отправь имбирь и лук. Поджарь на среднем огне 2-3 минуты.
Уложи мясо на решетку в духовке. А лук и имбирь - в форму для запекания. Поставь форму под решетку, туда будет стекать сок. Запекай мясо в духовке 45-50 минут, периодически поливая свинину выделившимся соком с луком и имбирем.
Перед подачей полей мясо лимонным соком и посыпь мелко нарезанной петрушкой или другой зеленью.
Приятного аппетита!
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Веселые родители и их дети.
Приятно видеть, когда родители действительно заботятся о своих отпрысках, проводят с ними много времени. На следующих фотографиях запечатлены как раз такие непосредственны...
Приятно видеть, когда родители действительно заботятся о своих отпрысках, проводят с ними много времени. На следующих фотографиях запечатлены как раз такие непосредственны...
Посмотреть ещё 7 фотографий
Подписывайтесь на нас:
http://fotostrana.ru/public/233467
Чау-чау - собака с кошачьими лапами. Единственная собака, которая может выпускать когти....
http://fotostrana.ru/public/233467
Чау-чау - собака с кошачьими лапами. Единственная собака, которая может выпускать когти....
Посмотреть ещё 9 фотографий
Звёзды кино в детстве (часть 2)
Знакомства в Севастопольской без регистрации с телефонами и фото
Знакомства в Севастопольской для взрослых без регистрации бесплатно
Знакомства в Севастопольской для серьезных отношений без регистрации бесплатно
Знакомства в Севастопольской с девушками без регистрации бесплатно
Знакомства в Севастопольской с мужчинами с номерами телефонов бесплатно
Знакомства в Севастопольской с женщинами кому за 40 без регистрации бесплатно
Интим знакомства в Севастопольской без регистрации бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 509 219 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Бисквитный рулет с малиной и сливками – ингредиенты: для бисквитного коржа: 3 яйца, 100 г сахара, 1 ...
Лучшие публикации