Куриное филе в кляре :poultry_leg:
Ингредиенты:
:low_brightness:Куриное филе — 500 г
:low_brightness:Соль — по вкусу
:low_brightness:Перец — по вкусу
:low_brightness:Масло растительное — для жарки
:low_brightness:Розмарин веточка
:low_brightness:Чеснок — 1 зубчик
:low_brightness:Кукурузная мука — 2 ст.л.
:low_brightness:Яйцо — 2 шт.
:low_brightness:Молоко — опционально
Приготовление:
:black_small_square:1. Подготовить ингредиенты.
:black_small_square:2. Филе курицы помойте, высушите полотенцем, нарежьте на продолговатые кусочки, посолите и поперчите с двух сторон.
:black_small_square:3. Приготовление кляра. Смешайте кукурузную муку с яйцами. Добавляйте молоко до тех пор, пока масса не станет консистенции средней густоты сметаны. Посолите, поперчите (вообще можно добавить любые любимые специи для птицы).
:black_small_square:4. В глубокую сковороду налейте растительное масло, чтобы оно покрывало дно примерно на 3-4 сантиметра. Разогрейте масло на среднем огне, добавив туда веточку розмарина и неочищенный зубчик чеснока, для того чтобы масло стало ароматным. Следите, чтобы масло не кипело, а только слегка закипало. Через минуту вытащите розмарин и чеснок и выкиньте.
:black_small_square:5. Обмакните мясо с двух сторон в кляр и осторожно выложите в сковородку.
:black_small_square:6. Как только кляр с нижней стороны подрумянился до золотистого цвета — переверните. Всё делаете на среднем огне.
:black_small_square:7. Готовые кусочки выложите на плотные салфетки или бумажные кухонные полотенца, чтобы они впитали лишний жир.
:black_small_square:8. Куриное филе в кляре из кукурузной муки готово
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
10 фактов о детях
1. Средний европеец становится родителем в 29 лет. В России папами и мамами становятся в среднем в 20 лет, а в Индии — в 19 лет. Самым молодым родителям было восемь и девять лет, и ...
1. Средний европеец становится родителем в 29 лет. В России папами и мамами становятся в среднем в 20 лет, а в Индии — в 19 лет. Самым молодым родителям было восемь и девять лет, и ...
Посмотреть ещё 9 фотографий
Много лет спустя
Лилия из пластиковых ложек
Знакомства для интима Артезиан без регистрации
Сайт знакомств Артезиан с мужчинами без регистрации
Сайт знакомств Артезиан с женщинами кому за 45
Сайт знакомств Артезиан с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Артезиан для брака без регистрации бесплатно
Сайт знакомств онлайн Артезиан без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Артезиан бесплатно
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 552 631 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
197046, Санкт-Петербург, Певческий переулок, дом 12, лит. А
Следующая запись: Спагетти с нежным сливочно-грибным соусом
Лучшие публикации