Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Полезные советы
Полезные советы
Баклажаны как грибы

5 кг баклажан
5 литров воды
соли 1 стакан
уксуса о,5 л 9%
зелень как на засолку грибов(укроп,смородиновый лист)
перец горький красный 1 стручок
чеснок пару головок.

Баклажаны нарезать кубиками и бросить в кипящую воду.Кипятить 3-4 минуты,погружая и помешивая. Отцедить и бросить в кипящее масло 0,5 литра на 5 кг.Кипятить 2-3 минуты,добавить перекрученный чеснок и перец .Перемешать всё и закрыть.От этого рецепта можно немного отступить- например, уксус добавить в самом конце,перед загрузкой в банки. Также добавить немного рассола,в котором бланшировался перец. Не стерилизовать,а сразу с огня закрываю. Зелень добавляю не в банки а вместе с баклажанами в кипящее масло. И, действительно, баклажаны, сделанные по этому рецепту, очень похожи на грибы. Только их нельзя переварить, чтобы не разварились. Ну, а дальше закрутить банки, вверх дном до полного остывания. Потрясающий отбеливатель для швов между плиткой.

Ингредиенты:

- 7 стаканов воды
- 1/2 стакана соды
- 1/3 стакана лимонного сока
- 1/4 стакана уксуса

Все смешать. Желательно работать в резиновых перчатках!
Баклажаны как грибы.5 кг баклажан5 литров водысоли 1 стакануксуса о,5 л 9%зелень как на засолку ...
рецепты наука семья полезные актуально дом рукоделие советы хобби интересно
Рейтинг записи:
5,5 - 14 отзывов
Нравится14
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Многим читателям это понравилось
Интим знакомства Эмден Сайт знакомств Эмден с мужчинами бесплатно Сайт знакомств Эмден с женщинами кому за 35 без регистрации бесплатно Сайт знакомств Эмден с девушками с номерами телефонов бесплатно Сайт знакомств Эмден для серьезных отношений и брака бесплатно Сайт знакомств онлайн Эмден для взрослых бесплатно Сайт знакомств Эмден без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно