Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Полезные советы
Полезные советы
Хранение озимого чеснока до весны

Всем доброго здоровья.
Хочу поделиться своим опытом по хранению озимого
чеснока. Что только не перепробовала, то высохнет, то гнить начинает.
Однажды перебирала старинные рецепты из журналов « Крестьянка» и
« Работница» и прочитала рецепты наших бабушек.
Вот этим рецептом по хранению чеснока хочу с вами поделиться. Оказывается всё гениальное просто.
Когда выбираем чеснок из земли, подвешиваю его на даче для просушки, обрезаю и листья и корни. Затем беру эмалированную кастрюлю и начинаю закладывать чеснок слоями. Каждый слой пересыпаю обычной пшеничной мукой. Последний верхний слой хорошо присыпаю мукой. Кастрюлю закрываю крышкой и ставлю на шкаф на кухне, где сухо. Чеснок хранится до весны, как будто вчера сняли с грядки. Если кому- то мой опыт пригодится, буду только рада. Теперь много лет я не имею никаких проблем по хранению чеснока. Фотографию прилагаю, так выглядит мой чеснок весной после хранения.
Хранение озимого чеснока до весны. Всем доброго здоровья. Хочу поделиться своим опытом по хранению ...
Рейтинг записи:
5,5 - 39 отзывов
Нравится33
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Елена Елена
Раньше бабушка так муку от жучков сохраняла...Мукой запасались впрок - мешочек по случаю - и душа спокойна..)
Алексей Алексей
Насчёт жучков не знаю,но чеснок не сохранился...
Оксана Оксана
Чеснок - в обычный речной песок (лучше прокаленный в духовке или печи /если, конечно таковая имеется/) и в сухое прохладное место. Хранится до следующего урожая, проверено не один год.
Евгений Евгений
Комментарий скрыт
Альбина Альбина
Комментарий скрыт
Валерий Валерий
сё бы хорошо, только вот для наших бабушек мука на вес золота была.
Наверх