Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Полезные советы
Полезные советы
Хренодёр - хреновина - огонёк - много названий у этой приправы.

На 4 кг. томатов
1 кг. хрена(корни),
2 головки чеснока,
4 ст. л.соли,
4 ст.л. уксуса 9%,

Из всего этого получается 10 банок по 0,5 л.
Всё пропустить через мясорубку, хрен лучше молоть в пакет(одеть пакет на мясорубку), т.к. шанс "охренеть" очень велик! Тот кто рекомендует тереть хрен на тёрке -скорее всего сам его никогда не тёр или же у него полное отсутствие обоняния...) Если сильный "угар" при перемешивании будет(с помидорами перетёртыми)-то закрыть лицо мокрой тряпкой(нос и рот). В общем-всё перетёрли, перемешали и по стерилизованным банкам, закрыть стерилизованными крышками, хранить в холодильнике.
Просто кушать такое смогут только экстрtмалы, а вот как соус-отлично идёт,а также просто на хлебушек..
Рекомендую - употреблять с пельменями, мантами, хинкали.
Хренодёр - хреновина - огонёк - много названий у этой приправы. На 4 кг. томатов 1 кг. хрена(корни), ...
Рейтинг записи:
5,5 - 50 отзывов
Нравится42
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Инесса Инесса
Уксус не нужен.
Татьяна Татьяна
Вот уксус здесь точно никак не нужен.
Алексей Алексей
прощай желудок до здравствует язва
Татьяна Татьяна
Алексей,ерунду не говорите.В Сибири хреновину банками едят,никто не загибается.Так же,как в Узбекистане огонек всегда на столе,а в Сочи аджика!!!Кстати,у сына была язва,стал есть аджику,хреновину и все,забыл про болячки!!!
Елена Елена
Без уксуса и с сахаром делаю.
Дима Дима
Я бы перца жгучего добавил... Но это уже другая история...
Дима Дима
Анатолий добрейшей души человек! Респект и уважуха!
Владимир Владимир
уксус убивает все витамины и получается не хреновина а хрень..
Наверх