Очень удобно зимой — баночку маленькую открыл — и борщик за полчаса готов! Можно без мяса, можно на бульоне, можно на тушенке — вообще минутное дело!
Ингредиенты:
свекла 3 кг
морковь 1 кг
лук репчатый 1 кг
перец сладкий 1 кг
помидоры 1 кг
1 стакан сахара
3 ст.л. соли
1 стакан растительного масла
125 мл (половина тонкого стакана) уксуса 9%— выход: около 12 банок по 0,5л!Приготовление:1. Все овощи помыть, почистить, далее слоями уложить в таз в следующей последовательности:2. Лук порезать полу- или четвертькольцами;3. Свеклу натереть на крупной терке (можно и на корейский лад)
так же натереть и морковь перец порезать тонкой соломкой, помидоры полукружками;4. добавить соль, сахар, уксус, масло;5. все перемешать и поставить на маленький огонь, как только даст сок, огонь прибавить и варить 25 минут;6. разложить горячим в стерильные банки и закатать.Зимой просто варите бульончик, заправляете капусткой, картошечкой, немного провариваете и отправляете содержимое баночки, минут через 7-10 борщик готов!В конце я предпочитаю рубленный чесночок добавить прямо в кастрюльку и в тарелку побольше зелени и сметанку для желающих.
Поделитесь записью с друзьями
Гражданский брак: плюсы и минусы
В советские времена гражданским браком считался тот, который был зарегистрирован во дворце бракосочетания. Так как его отличали от венчания. Сегодня это понятие имеет...
В советские времена гражданским браком считался тот, который был зарегистрирован во дворце бракосочетания. Так как его отличали от венчания. Сегодня это понятие имеет...
Посмотреть ещё 5 фотографий
Счастья в Новом году!
Посмотреть ещё 8 фотографий
Жизнь во время путешествия — это мечта в чистом виде.
Интим Нашвилл без регистрации
Сайт знакомств Нашвилл с мужчинами с номерами телефонов
Сайт знакомств Нашвилл с женщинами кому за 40 бесплатно
Сайт знакомств Нашвилл с девушками без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Нашвилл для серьезных отношений без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Нашвилл без регистрации
Сайт знакомств Нашвилл для взрослых без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 808 319 человек
Следующая запись: Полезная информация: таблица размеров.
Лучшие публикации