Маринованный лук
Маринованный лучок для шашлыка, салатов и просто с хлебушком покушать
4-5 луковиц
2-3 зубчика чеснока
2-3 ст.л. уксуса
5 ст.л. растительного масла
2-3 ч.л. сахара
лавровый лист
перец черный
сухая зелень петрушки и укропа
соль по вкусу
Лук нарезаем кольцами или полукольцами
Складываем нарезанный лучок в гламурную посудку
Добавляем сухую зелень петрушки и укропа
Далее лавровый лист
Следом сахар
Перец (соль по - вкусу)
Заливаем уксусом
Хорошенько перемешиваем
Далее обжариваем наш чеснок на растительном масле
До золотистого цвета со всех сторон
Заливаем наш лук КИПЯЩИМ маслом (это собьет горечь), после убираем чеснок из лука,можно и оставить - как пожелаете
и опять же хорошенько перемешиваем
Лук готов, перекладываем его в баночку и храним в холодильнике
Лук получается очень вкусным,им можно и отбивную посыпать и в салатик добавить, а можно и просто так с хлебушком свежим покушать!
Валентина
С кем-то делим печаль, осторожно рукою касаясь,
Шепотком повторяя: "Терпи", с кем-то, просто молчим,
У кого-то прощения просим, кого-то прощаем,
У кого-то, сбежав, забываем от Счастья ключи.
С кем-то делим покой, упиваясь вечерней прохладой,
Залезая в долги, одеваем кого-то в шелка.
Одиночества нет..Мы всегда с кем-то мысленно рядом,
И, наверно, поэтому — мы ещё живы пока.
Шепотком повторяя: "Терпи", с кем-то, просто молчим,
У кого-то прощения просим, кого-то прощаем,
У кого-то, сбежав, забываем от Счастья ключи.
С кем-то делим покой, упиваясь вечерней прохладой,
Залезая в долги, одеваем кого-то в шелка.
Одиночества нет..Мы всегда с кем-то мысленно рядом,
И, наверно, поэтому — мы ещё живы пока.
Мы всегда с кем-то мысленно рядом,
Чьи-то ждём в тишине торопливые к Счастью шаги,
С кем-то кружимся в снах под осенним ночным листопадом,
А кому-то, чуть свет, улыбаясь, слагаем стихи.
Признаёмся в Любви, усмиряя биение Сердца,
Наливаем вино, говорим о весенних дождях,
Приглашаем кого-то в свой дом у камина погреться,
А кого-то зовём полетать в грозовых облаках.