Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Полезные советы
Полезные советы
Лечо

Рецепт, проверенный годами. Делаю каждый год по 2 порции - всегда не хватает. Лечо получается сладкое, детям особенно нравится.

Время приготовления: 50 мин

Порций: 12+

Вам потребуется:

3 кг помидор
1,5 стакана сахара
1 стакан растительного масла
8-10 горошин черного перца
2 столовые ложки соли
3 лавровых листа
2 столовые ложки уксуса 9%
3 кг сладкого перца

Как готовить:

1) помидоры проворачиваем через мясорубку, ставим кипятить, добавляя туда сахар, масло, черный перец, соль, лавровый лист, уксус.

2) кипятим 30 мин, затем добавляем предварительно порезанный перец

3) кипятим еще 5-10 мин

4) закатываем в банки, переворачиваем, укутываем до полного остывания

Банки я всегда беру с винтовой крышкой, стерилизую их в духовке (ставлю в холодную, чтобы не лопнули и стерилизую 30 мин). Крышки стерилизовать можно просто прокипятив 2-3 мин.
Хранить лечо можно без холодильника всю зиму.
Лечо можно кушать уже на следующие сутки.
Лечо. Рецепт, проверенный годами. Делаю каждый год по 2 порции - всегда не хватает. Лечо получается ...
рецепты наука семья полезные актуально дом рукоделие советы хобби интересно
Рейтинг записи:
6,5 - 107 отзывов
Нравится102
Поделитесь записью с друзьями
Виталий Виталий
Бегом все на дачу, за овощами, и ломик, ломик не забудьте, без него Вам тяжело будет овощи копытить! Идиоты!
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Сергей Сергей
- Ольга, в магазинах не овощи, а макеты овощей- наглядные пособия. Ни вкуса, ни запаха, резиновые! - Не буду покупать! Только по возможности у частников, на рынке, у себя в огороде!
Валентина Валентина
В магазинах действительно овощи купишь и даже запаха нет. С осени заморозила свои огурцы, даже у замороженных в салате вкус "интереснее" , чем в покупных
Ольга Ольга
Прежде чем всех идиотами называть, Виталик, вспомни, что лето не за горами, а рецепты пригодятся в сезон заготовок и никто сейчас не предлагает бежать на дачу за овощами.Ты один такой умный нашелся!
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Марковке Сайт знакомств онлайн в Марковке без регистрации Сайт знакомств в Марковке для брака без регистрации Сайт знакомств в Марковке с мужчинами Сайт знакомств в Марковке кому за 40 без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Марковке с номерами телефонов без регистрации Сайт секс знакомств в Марковке без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно