Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Полезные советы
Полезные советы
Домашнее мороженое, вкус советского пломбира.

Ингредиенты:
- сахар 2 стакана
- молоко 1 л
- масло сливочное 100 г
- крахмал 1 ч.л.
- желтки яичные 5 шт.

Приготовление:
1. Сливочное масло опускаем в подогретое молоко и доводим его до кипения.
2. В другой емкости соединяем сахар, крахмал и желтки, перемешиваем и растираем все до однородной массы.
3. После чего добавляем сюда немного молока, в результате должна получиться масса по консистенции как жидкая сметана.
4. Тем временем молоко закипело и в него мы постепенно, тонкой струйкой вливаем желтковую массу, при этом не забываем постоянно мешать.
5. Доводим до кипения. Когда смесь закипела, снимаем кастрюлю с огня и ставим её в холодную воду, при этом все надо тщательно мешать, пока масса не остынет и не станет теплой.
6. Затем массу оставляем надо её полного охлаждения, периодически
мешаем, после чего разливаем по формам, и отправить в холодильник для заморозки.
Домашнее мороженое, вкус советского пломбира. Ингредиенты: - сахар 2 стакана - молоко 1 л - масло ...
Рейтинг записи:
6,5 - 126 отзывов
Нравится117
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Наталья Наталья
Sergei Sergei
.... 19 копеек стоил ... (((
Светлана Светлана
20 копеек!
Ирина Ирина
Пломбир на сливках должен
Олег Олег
От пенсиенэры возбудтлись. Теперь от мороженного
Тамара Тамара
ЗАЧЕМ СПОРИТЬ О ТОМ,, ЧТО БЫЛО ДАВНО... ПРОШЛОГО НЕ ВЕРНУТЬ - ЖИВИТЕ НАСТОЯЩИМ.
Ирина Ирина
да помню мороженое . нашей юности . и очень вкусное .!!
Анна Анна
Нина Нина
Тамара, конечно, прошлое вернуть невозможно, да и не нужно, а вернуть нормальную жизнь для народа в стране все таки возможно !!! Конечно, при условии - если этого захочет САМ НАРОД России !!!
Наверх