Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Полезные советы
Полезные советы
Готовим капусту для голубцов - хитрый способ! Проще не бывает!

Больше не нужно кипятить воду, класть (кидать) в кипяток кочан капусты,
обжигать руки брызгами и проч., и проч. радости по отвариванию капустного листа
для голубцов канули в Лету!

Обожаю голубцы, но как представлю себе это таинство по отвариванию капустного листа и разбору кочана, то бросает в дрожь! Оказывается все гениальное - просто.

Кочан капусты кладу в чашу, чашу в микроволновку (без воды!) и на самой большой мощности включаю время 5-6 минут. Вытаскиваю и сразу под струю холодной воды. Листья отходят, как по взмаху волшебной палочки. Не все, понятно, штук 5-6. Кочан опять в микро, а я пока занимаюсь листьями: обрезаю толстую жилку, заворачиваю фарш (у меня был классический - мясо, рис и овощной - морковь, рис, лук, грибы (это они такие черные после обжарки...), ну и так далее, пока не закончится начинка!

Замечательный человечек, который поделился этим рецептиком в своем посте утверждал, что капуста должна быть приплюснутая, я поэкспериментировала с обычной круглой, все получилось, как нельзя лучше! Вот же, век живи - век учись!
Готовим капусту для голубцов - хитрый способ! Проще не бывает! Больше не нужно кипятить воду, класть ...
рецепты наука семья полезные актуально дом рукоделие советы хобби интересно
Рейтинг записи:
6,5 - 101 отзыв
Нравится93
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Василий Василий
После микроволновки капуста -мертвая еда!
Pvl Лена Pvl Лена
а еще можно заморозить кочан, разморозив, он станет мягким, и не потеряет полезных свойств.
Ludmila Ludmila
Комментарий скрыт
Игорь Игорь
и чем плох метод с водой ? Это как лучше воду кипятить - в чайнике или микроволновке ... Хрень !
Елена Елена
Заморозить - это отлично! Для этого надо иметь пустую морозилку объемом для кочана )))
Pvl Лена Pvl Лена
Елена, зимой на балкон можно на ночь положить, если морозилка полная.
Анатолий Анатолий
я не силен в физике, но думаю что, если паровым утюгом гладануть
Елена Елена
За балкон спасибо!
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Мичуринске без регистрации Сайт знакомств в Мичуринске для взрослых без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Мичуринске с мужчинами с номерами телефонов Сайт знакомств в Мичуринске с девушками без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Мичуринске с женщинами кому за 40 бесплатно Сайт знакомств в Мичуринске для серьезных отношений без регистрации бесплатно Сайт секс знакомств в Мичуринске без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно