Манник на кефире без муки
Ингредиенты:
-крупа манная - 1,5 стакана (300гр.)
-кефир - 1,5 стакана
-яйцо куриное - 2 шт.
-сахар - 1 стакан
-сливочное масло - 100 гр.
Приготовление:
Манную крупу смешать с кефиром, добавить щепотку соли, перемешать и оставить на 30 минут.
Размягченное масло нужно растереть с сахаром. Добавить взбитые яйца.
Соединить манную крупу с остальными ингредиентами, перемешать и вылить в смазанную маслом форму для выпечки. Тесто должно быть немного жидкое.
Выпекать при 160°С 45-60 минут. Манник не любит большого жара. В конце температуру выпекания можно увеличить для зарумянивания корочки.
Можно в конце выпечки смазать верх манника сметаной, украсить яблоками (как на фото), посыпать сахаром и вернуть на 10 минут в духовку.
Можно прямо в тесто добавить изюм, курагу, кусочки банана, яблок...
При выпечке манник почти не поднимается. Если хотите высокий пирог, возьмите форму маленького диаметра. На фото манник диаметром 26см. Его высота около 3 см.
В стакан объемом 250 миллилитров помещается 200 граммов манки.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 7 фотографий
Снежинки
Сайт знакомств Сосновец с девушками
Сайт знакомств Сосновец с мужчинами бесплатно
Сайт знакомств Сосновец с женщинами без регистрации
Сайт знакомств для секса Сосновец бесплатно
Сайт знакомств Сосновец для серьезных отношений
Сайт знакомств Сосновец для взрослых
Сайт знакомств Сосновец без регистрации бесплатно
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 588 633 человека
Следующая запись: Нашатырный спирт дома и на даче
Лучшие публикации