Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Полезные советы
Картофельная запеканка с фаршем - просто объедение!

Ингредиенты:

-картофель 500-700 гр.
-мясной фарш 500-700 гр.
-две средних луковицы
-100 гр. твёрдого сыра или сметаны
-50 г. сливочного масла
-помидоры
-соль, растительное масло для жарки.

Приготовление:

Отварить картошку и растолочь с добавлением сливочного масла. Картошку солить в процессе варки. Мелко нарезать лук, добавить в мясной фарш. Обжарить фарш с луком на сковороде, немного посолить. Помидоры нарезать кружочками.
Противень для запекания хорошо смазать сливочным маслом. Выложить слой из половины толчёной картошки. Поверх картошки выложить весь обжаренный фарш, ровным слоем. Фарш закрыть ровным слоем оставшейся картошки. Выложить нарезанные помидорки. Сверху на запеканку насыпать тёртый на крупной тёрке сыр, или обмазать сметаной. Запекать в духовке при 200 градусах 20 минут. Картофельная запеканка с фаршем готова.

Приятного аппетита!
Картофельная запеканка с фаршем - просто объедение! Ингредиенты: -картофель 500-700 гр. -мясной фарш ...
Рейтинг записи:
6,0 - 98 отзывов
Нравится92
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Михалыч Михалыч
А в середине плесень
Игорь Игорь
А можно, сверху залить томатным(сметанным) соусом и посыпать сухарями... Подать с солеными огурцами и "Зубровкой"!
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Евгений Евгений
можно и спиритус ректификати.
Иван Иван
Фарш можно заменить рубленым филе хорошей рыбы.
Галина Галина
Наверх