СКУМБРИЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ "ЕЩЕ ХОЧУ"
Рассол:
2 литра воды
8 ст.ложек соли
4 ст.ложки сахара
4 горсти больших луковой шелухи
специи по вкусу
Рассол вскипятим и потомим на маленьком огне минут 15
Охладить до комнатной температуры , процедить.
Отрезать голову,выпотрошить,промыть.Сложить в емкость
Залить скумбрию рассолом и положить гнет
Засолка будет продолжаться 2,5-3 суток .За это время переодически меняйте положение рыбки, чтобы она позолотела равномерно.
Пришло время подвесить ее. Я это делаю с помощью больших канцелярских
скрепок Разогнуть скрепки ,одним концом проткнуть рыбку в районе хвоста и подвесить над ванной,подставив тазик или над раковиной
Я обычно вывешиваю на ночь .И утром ,о чудо ,рыбка готова! Кожа будет слегка натянута,берем кисточку или двумя пальчиками смазываем нашу рыбоньку растительным маслицем и наслаждаемся!
Получить
Фотострана /
Интересные страницы /
Своими руками /
Полезные советы
/
СКУМБРИЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ "ЕЩЕ ХОЧУ"
Полезные советы
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Адышево с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств онлайн в Адышево для взрослых без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Адышево для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Адышево с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Адышево с женщинами кому за 50
Сайт знакомств в Адышево с телефонами и фото
Сайт знакомств для секса в Адышево
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 614 764 человека
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Старость - назад! Можно ли повернуть старость назад? Сколько умов думали об этом. Мы определяем по ...
Лучшие публикации