Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Полезные советы
Полезные советы
Квашенная капуста за сутки

Хочу поделиться с вами отменным рецептом приготовления квашенной капусты
Рецептура элементарная и время ожидания изготовления этой вкусной ХРУСТЯЩЕЙ капусты минимальное!

Несколько лет назад коллега по работе принесла нам баночку этой капустки
Сказать,что она улетучилась со стола моментально....
Это ни чего не сказать!
На столько она вкусная...что все кто ее отведал,
в один голос выпытывали рецепт!

Самое главное - как были все удивлены....
когда узнали....что эта капустка необычайно-вкуснейшая....
Готовится - ВСЕГО СУТКИ!

Итак приступим
Нарезать капусту
На 1 литр-600 г

Морковь натереть на терке-кому как нравится
На 1 литр-250

Капусту хорошенько обмять и перемешать с морковкой
Можно для вкуса добавить ТМИН и черный горошек
Утрамбовать капусту в банку

Готовим Рассол:
Дозировка на 3 л банку
(как мне давали рецепт)
То есть на 1 литр я брала все по 1/3

НА 3 ЛИТРА:
1 литр горячей кипяченой воды
1 стол лож Сахара
2 стол лож Соли
1 стол лож 70% уксусной эссенции

В мерную кружку засыпаем Соль и Сахар
Заливаем кипятком

Вливаем уксусную эссенцию
Все перемешиваем...до полного растворения Соли
Рассол остудить до комнатной температуры

Тоненькой струйкой вливаем рассол в банку
с утрамбованной капустой

Ложкой выпускаем лишний воздух
Что бы приготовленным рассолом полностью,
равномерно залить капусту

Закрываем крышкой
Ставим в холодильник на сутки!
В дальнейшем храним так же в холодильнике!
У меня так долго не получается удержаться...

Я ее начинаю потихоньку поедать уже через несколько часов!
Готовую капусту заправляем растительным маслом и репчатым луком!

Хранится капуста в холодильнике сколько угодно
Со временем она становится только более хрустящей
Обычно долго она не у кого,из практики,не задерживается!
Надеюсь,что способ такого квашения капусты прийдется вам по душе!
Квашенная капуста за сутки.Хочу поделиться с вами отменным рецептом приготовления квашенной капусты ...
Квашенная капуста за сутки.Хочу поделиться с вами отменным рецептом приготовления квашенной капусты ... - 2
Квашенная капуста за сутки.Хочу поделиться с вами отменным рецептом приготовления квашенной капусты ... - 3
Квашенная капуста за сутки.Хочу поделиться с вами отменным рецептом приготовления квашенной капусты ... - 4
Квашенная капуста за сутки.Хочу поделиться с вами отменным рецептом приготовления квашенной капусты ... - 5
Квашенная капуста за сутки.Хочу поделиться с вами отменным рецептом приготовления квашенной капусты ... - 6
рецепты наука семья полезные актуально дом рукоделие советы хобби интересно
Рейтинг записи:
6,5 - 109 отзывов
Нравится99
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Mayak Mayak
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Элла Элла
Надо попробовать
Елена Елена
GIF Preview
Xxx Xxx
За 3 дня капуста сама заквасится, зачем уксусом делать капусту не полезной?
Табрис Табрис
Согласен Еленой, зачем портить продукт уксусом. Она и так дойдет.
Зинаида Зинаида
Это уже не соленая ,а маринованная ,что не всем можно
Юрий Юрий
Комментарий скрыт
Brett Pitt Brett Pitt
ммммммммммм....
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Немчиновке с мужчинами с номерами телефонов без регистрации бесплатно Сайт знакомств онлайн в Немчиновке для взрослых без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Немчиновке для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Немчиновке с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Немчиновке с женщинами кому за 50 без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Немчиновке с телефонами и фото без регистрации бесплатно Сайт знакомств для секса в Немчиновке
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно