Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Полезные советы
Полезные советы
Клубника в собственном соку
Рецепт клубничного варенья в собственном соку позволит сохранить больше витаминов. Ягода остается сочной, без посторонних привкусов. Состав:

— Клубника 5 кг.
— Сахар 1,5 кг.

Клубнику перебрать, оставить только сухие целые ягоды. Удалить плодоножки и помыть. Разложить в чистые сухие банки до верху. Из данного количества получается 15 банок по 0,5 лтр.

Банки с клубникой засыпать сахаром, примерно по 100 гр. на банку. Оставляем на ночь в холодильнике для выделения сока.

На следующий день клубника пустила достаточно сока и место в банке освободилось для добавки ягод. Клубнику с сиропом из одной банки распределяем по двум неполным. Наполняем до «плечиков», т. к. при нагревании сироп еще немного подымется. Закрываем неплотно крышкой. Так поступаем со всеми остальными банками. В итоге получается 10 поллитровых баночек.

Ставим банки в большую кастрюлю или таз. Наполняем ее теплой водой до уровня «плечиков» банок. На сильном огне доводим до кипения воды. Кипятим 5-7 минут. Быстро закручиваем крышки. Если на дне осталось немного сахара, аккуратно вертим банку до его быстрого растворения.

Хранить в прохладном месте (в подвале, погребе).
Клубника в собственном соку.Рецепт клубничного варенья в собственном соку позволит сохранить больше ...
рецепты наука семья полезные актуально дом рукоделие советы хобби интересно
Рейтинг записи:
6,0 - 64 отзыва
Нравится60
Поделитесь записью с друзьями
Zita Zita
Светлана Светлана
ВСЕ ВИТАМИНЫ СОХРАНЯЮТСЯ ПРИ ТАКОМ ПРИГОТОВЛЕНИИ. СПАСИБО!
Анжелика Анжелика
Комментарий скрыт
Екатерина Екатерина
Я делаю по другому ,надо попробовать и этот способ .
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Голливуде Знакомства онлайн в Голливуде для взрослых бесплатно Знакомства в Голливуде для серьезных отношений и брака бесплатно Знакомства в Голливуде с мужчинами Знакомства в Голливуде с женщинами кому за 35 бесплатно Знакомства в Голливуде с девушками с номерами телефонов бесплатно Секс знакомства в Голливуде без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно