Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Полезные советы
Полезные советы
Как приготовить копченную скумбрию дома

Это скорее эксперимент в домашних условиях но без химии и различных добавок которыми просто напичкана магазинная рыба.

Ингредиенты:

Скумбрия 1шт
Соль морская 2 ст. ложки
Вода 0,5 л
Чай 23 пакетика
Лавровый лист 56 листиков
Душистый перец
Лук красный 1шт
Зелень.
Масло оливковое

Приготовление:

1. Заварим крепкий чай и добавим в него лавровый лист, соль и душистый перец.
Дадим настояться и остыть до комнатной температуры.
2. Как только маринад остыл погружаем в него предварительно очищенную и порезанную скумбрию.
3. Оставляем мариноваться скумбрию в рассоле на сутки в прохладном месте.
4. Затем достаем и видим какой великолепный цвет принимает наша рыбка, почти как копченная.
5. Мелко полукольцами нарезаем лук и укладываем на поднос. Украшаем зеленью и поливаем сверху оливковым маслом.

Этот рецепт домашней скумбрии понравиться даже самым требовательным гурманам, так как он готовиться быстро и не заставит подолгу ждать желаемого блюда.

Приятного аппетита!
Как приготовить копченную скумбрию дома. Это скорее эксперимент в домашних условиях но без химии и ...
Рейтинг записи:
7,0 - 154 отзыва
Нравится135
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Сергей Сергей
А если 25 пакетиков?
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Евгений Евгений
2,-3:5-6 пакетиков
Виталий Виталий
А 23 пакетика чая , НЕ МНОГО ЛИ будет, а? Люди! Проверяйте то, что вы пишите!!!
Виталий Виталий
И правописание, не забывайте!
Виталий Виталий
Копчёную, пишется с одной Н!!!
Сергей Сергей
Очень будет хорошо ,если в 0,5 воды заварить 46 гр. чая
Саша Букин Саша Букин
Хороший рецепт, проверено!
Саша Букин Саша Букин
Соль только зачем морская?
Валерий Валерий
😂
Виктор Виктор
а не дохрена ли 23 пакетика чая и 56 листиков лавровых
Виктор Виктор
Vlad Vlad
А автор не знает, что в русск.языке есть такое понятие, как дефис?..))
Ведьмак Ведьмак
хорошо не 230 и не 560: )))))
Ильнар Ильнар
М да
Танюша Танюша
Да ладно вам Влад, мне иногда лень тоже соблюдать знаки препинания, вообще хочется писать всё слитно)
Саша Букин Саша Букин
Да просто - крепкий чай! И соль я брал обычную.
Ина Ина
Я иначе все делаю и мне нравится!!!!!
Наверх