Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Полезные советы
Полезные советы
Сало горячего засола - домашний деликатес!

Ингредиенты:

Вода — 1 л
Свиное сало с прослойками мяса — 1 кг
Луковая шелуха — 3 горсти
Лавровый лист — 2 шт.
Чеснок — 7 зубца
Соль — 200 г
Сахар — 2 ст. л.
Перец черный — по вкусу

Как готовить сало горячего засола:

1.Наберите в емкость воду, добавьте в нее сахар, соль, лавровый лист, луковую шелуху и ставьте вариться. Луковой шелухи можно добавить и больше. Когда вода закипит, положите в нее обмытое сало — пусть оно проварится еще 20—30 минут.
2. Снимите сало с огня и оставьте его на 8—10 часов пропитываться отваром. Затем вытащите сало из рассола и высушите его. Пока сало сохнет от жидкости, порежьте чеснок тонкими пластинками, смешав затем с молотым черным перцем. Обсохшее сало вываляйте в получившейся смеси, заверните его в фольгу и поставьте на ночь в морозилку.

Приятного аппетита!
Сало горячего засола - домашний деликатес! Ингредиенты: Вода — 1 л Свиное сало с прослойками мяса — ...
рецепты наука семья полезные актуально дом рукоделие советы хобби интересно
Рейтинг записи:
7,0 - 184 отзыва
Нравится179
Поделитесь записью с друзьями
Виталий Виталий
Ну вот это отличное сало для салбургера.Берем формовый хлеб,желательно горячий.Срезам по длине шкурку 5 мм.Натираем чесноком и мякотью томпуем по чесноку подсолнечным маслом.Солим и режем пополам.Нарезаем тонко сало накладываем на шкурку.Режем бочковые огурцы.только на искось как можно длинее накладываем поверх сала.Накрываем второй частью шкурки.Мякоть наружу выходит.Приятного апетита
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Валентина Валентина
А СОЛИТ НЕ МНОГОВАТО 200 ГР.НА 1 КГ ?
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Многим читателям это понравилось
Сайт секс знакомств Дровяная без регистрации Сайт знакомств Дровяная кому за 30 без регистрации бесплатно Сайт знакомств Дровяная с мужчинами без регистрации бесплатно Сайт знакомств Дровяная с девушками с номерами телефонов Сайт знакомств Дровяная для серьезных отношений и брака Сайт знакомств онлайн Дровяная для взрослых Сайт знакомств Дровяная бесплатно с телефонами и фото
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно