Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Полезные советы
Полезные советы
Печёночный торт

Ингредиенты:

Печень куриная — 800гр
Мука — 200гр
Яйцо куриное — 3шт
Морковь — 200г
Лук репчатый — 2шт
Майонез — 300 гр
Молоко — 250мл
Петрушка — на вкус
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Печень промыть, удалить плёночки — ох уж и нудная это работа. Измельчить в блендере печень.
2. Добавить молоко, яйца, муку, растительное масло и соль, хорошо перемешать. На разогретую сковороду наливать тесто и выпекать лепешки, как блины, обжаривая с двух сторон.
3. Смазывать сковороду маслом необходимо только для первой лепешки, остальные будут отделяться благодаря маслу внутри теста.
4. Морковь натереть на терке, лук порезать полукольцами, все посолить и обжарить овощи в растительном масле в течение 5–7 минут до золотистого цвета.
5. Поджаренные лепешки брать по одной, смазывать майонезом и выкладывать слой лука с морковью, затем накрывать следующей.
6. В конце смазать торт майонезом и дать остыть. Можно и тёплым есть этот торт, но мне холодным нравится больше.
Печёночный торт.Ингредиенты:Печень куриная — 800грМука — 200грЯйцо куриное — 3штМорковь — 200гЛук ...
Рейтинг записи:
6,0 - 97 отзывов
Нравится88
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Галина Галина
ерунда...делала
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Марина Марина
Торт должен быть тортом, десертом
Ирина Ирина
Комментарий скрыт
Любовь Любовь
Пробовала и поняла, что оладушки печеночные и закусочные тортики, не мое.. Признаю, по-любому, приготовленную печень, но не измельченную, а кусочками.. Дело вкуса..))
Sergey Sergey
Печеночный торт, вкусный фильм....
Angel Wings Angel Wings
Типа паштета...
Татьяна Татьяна
Делала. Очень вкусно!
Наверх