Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2024 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Полезные советы
Полезные советы
Мяско по супер рецепту! Приготовьте обязательно!

МЯСО - ВКУСНО И ПРОСТО

Правильнее было бы написать "очень вкусно и просто"

Нам понадобится:
— Мясо (свинина)
— Майонез
— Соль, перец, специи
— Горчица

Готовим:

1. Проще готовить не по порциям, а сразу огромную сковороду, поэтому, количество мяса зависит от Ваших аппетитов. Берем мясо и режем достаточно тонкими кусками.
Отбиваем каждый кусок
Горчица — очень важный момент в приготовлении блюда!
Важность момента заключается в том, что если намазать горчией кусок мяса — весь сок останется внутри и куски будут ооочень пропитанными, свежими и аппетитными, все останется внутри мяса :) Каждый кусочек смазываем горчицей. В принципе, после приготовления горчица практически не чувствуется, но и злоупотреблять не стоит.
2. Посыпаем приправой для мяса (на Ваш вкус).
Мажем, солим-перчим
И укладываем в тарелку
3. Берем сковородку и смазываем ее майонезом. Именно майонезом — именно с ним получится поджаристая корочка. Укладываем мясо.
Как все плотненько уложили — начинаем заправлять майонезом. Чем больше — тем лучше :) Майонез в духовке поджарится — и станет очень похожим на расплавленный сыр.
И отправляем в духовку!

Мясо получается просто обалденное — его ели и вечером и ночью, и холодным и горячим, и вилками и руками — оно просто таяло во рту при этом все же была очень вкусная поджаристая корочка.

Приятного аппетита!))
Мяско по супер рецепту! Приготовьте обязательно! МЯСО - ВКУСНО И ПРОСТО Правильнее было бы написать ...
Рейтинг записи:
7,0 - 152 отзыва
Нравится141
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Дмитрий Дмитрий
Столько майонеза убьёт вас
Татьяна Татьяна
Всегда для мяса предпочитаю только перец чёрный крупного помола и немного соли. И готовлю так, чтобы никаких корочек на мясе, это лишнее. Все натуральное и тает во рту!))
Виктор Виктор
Федька Федька
Эти "полезные советы" - те ещё провокаторы! Пойду жарить ...
Игорь Игорь
В майонезе нельзя запекать , это холодный соус , вот ссылка здесь все подробно
http://www.foodestet.ru/2011/1…-nagrevat/
Igor Igor
конечно, при запекании майонез разлагается на всякую гадость...
Михаил Михаил
Валерий Валерий
Так понимаю ребята, вы не знаете что такое майонез, запекать в нем можно, в 1 кг майонеза: 1 лит растительного масла, 6 желтков, и приправы, интересно, при распаде в чем нельзя запекать?
Igor Igor
Валерий, я так понимаю, Вы настолько умный, что читать инфу по ссылкам Вам не нужно?
***Викторович*** ***Викторович***
Игорь , спасибо за ссылку .. познавательная и нужная информация ...
Нина Нина
Комментарий скрыт
Наверх