Кабачки в чесночном кляре
Ингредиенты:
Кабачок - 2 шт.
Яйцо куриное - 2 шт.
Сметана - 1/2 стакана
Чеснок - 1 долька
Зелень (укроп) - 1/2 пучка
Оливковое масло Extra Virgin 500 мл - 6 ст. л.
Перец красный молотый - 1 щепотка
Приправа Чеснок и перец - 1 ч. л.
Соль - по вкусу
Мука пшеничная высший сорт - 7 ст. л.
Приготовление:
1. Сделать кляр: смешать яйца, 3-4 ст. л. муки, сметану, приправу.
2. Кабачок нарезать колечками, посолить и поперчить.
3. Сначала кабачок обвалять в муке, затем опустить в кляр и выложить на разогретую с оливковым маслом сковороду. Жарим под крышкой с каждой стороны до зарумянивания.
4. Зелень измельчить, смешать с пропущенным через пресс чесноком и добавить масло. Хорошо перемешать.
5. Готовый кабачки посыпать получившейся зеленой смесью.
6. Подавать со сметаной - очень вкусно! Приятного аппетита!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Детишки играют в прятки...
Знакомства в Райконкосках бесплатно
Знакомства в Райконкосках кому за 50 без регистрации
Знакомства в Райконкосках для серьезных отношений бесплатно
Знакомства в Райконкосках с девушками бесплатно
Знакомства в Райконкосках для взрослых бесплатно
Знакомства в Райконкосках с мужчинами без регистрации
Секс в Райконкосках
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 759 884 человека
Следующая запись: Селедочка (бесподобный способ засолки)
Лучшие публикации