Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Полезные советы
Полезные советы
Картофельные драники с сыром

Ингредиенты:
-Картофель — 4 шт.
-Белок яйца — 1 шт.
-Сметана — 2 ст. л. + для подачи
-Сыр — 50 г
-Соль, растительное масло — для жарки

Приготовление:
1. Готовить все нужно быстро, чтобы натертый картофель не успел почернеть. Итак, очищаем картофель и натираем на крупной терке. Солим.
2. Белок взбиваем до жестких пиков.
3. Добавляем взбитый белок и сметану в картофель.
4. Аккуратно перемешиваем, чтобы взбитый белок не успел осесть.
5. На хорошенько разогретую сковороду с растительным маслом выкладываем картофельную смесь кружочками.
6. Обжариваем 5-7 минут, переворачиваем и обжариваем еще 5 минут.
7. Выкладываем сверху немного тертого сыра, закрываем крышкой и держим на огне еще пару минут.
Подаем со сметанкой!
Приятного аппетита!
Картофельные драники с сыром.Ингредиенты:-Картофель — 4 шт.-Белок яйца — 1 шт.-Сметана — 2 ст. л. + ...
Рейтинг записи:
6,0 - 76 отзывов
Нравится73
Поделитесь записью с друзьями
Zoy Zoy
обожаю драники но с сыром не пробавала
Татьяна Татьяна
Комментарий скрыт
Рыцарь Рыцарь
Наверх