Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Полезные советы
Полезные советы
2 года назад друг принёс бутылку коньяка. Я реально думал, что это элитка, а оказалось что он сам готовил! Теперь я тоже делаю свой домашний коньяк! По вкусу один в один с Хеннеси!

Делать коньяк из водки или из самогона - это уже вам решать. Это уже не так важно, хотя отличие есть, но почувствовать эти отличия смогут только настоящие гурманы.

Рецепт домашнего коньяка

Для приготовления нашего домашнего коньяка нам понадобится:
- Две столовые ложки сушёной коры молодых побегов побегов дуба.
- Одна столовая ложка чёрного чая.
- Три столовых ложки сахара.
- Одна чайная ложка соды пищевой.
- Восемь сухих соцветий гвоздики. (обыкновенная приправа).

Берём бутыль с водкой или самогоном, у кого что есть, и все наши подготовленные ингредиенты высыпаем в бутыль. Можете для своего успокоения всё это перемешать. Бутыль закрываем герметично крышкой и ставим в тёмное место на две недели. В таких пропорциях наш домашний коньяк будет иметь насыщенный вкус. Если вам не понравится такой вкус коньяка, то вы можете добавить дуба меньше. Из своего опыта скажу, что кора дуба бывает разная, и я бы даже для первого случая уменьшил дозу коры в коньяк. Это вы сможете потом отрегулировать по своему вкусу.

Ещё можно чай брать не развесной, а пакетированный. В таком случае на бутыль водки или самогона хватит два пакетика чая.
Через две недели вы процеживаете ваш домашний коньяк, и уже чистый коньяк закатываете крышкой. Если вы конечно не собираетесь уже пить. Пить его можно уже сразу после отцеживания, но я обычно закрываю крышками и ставлю на хранение в тёмное прохладное место.

Если вы переживаете что наш домашний коньяк будет пахнуть водкой или самогоном, не переживайте. Я обычно использую домашний самогон, люблю быть уверенным в своей продукции, и после двух недель отстоя домашнего коньяка я запаха не наблюдаю. А если вы делаете запасы впрок, а не на сейчас, то вам тем более переживать не стоит.
2 года назад друг принёс бутылку коньяка. Я реально думал, что это элитка, а оказалось что он сам ...
Рейтинг записи:
6,5 - 107 отзывов
Нравится89
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Ъ Ъ
Дерьмо- рецепт! Только на перегородка грецких орехов нужно настаивать!
Александр Александр
Комментарий скрыт
Александр Александр
Комментарий скрыт
Евгений Евгений
Отличие коньяка от водки не (только) во вкусе, раздолбаи!
Виталий Виталий
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Cергей Cергей
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Александр Александр
Записки алкоголика, не иначе...
Саша Саша
Вау,раша-коньякс)))
Анатолий Анатолий
Одно не понятно насколько литров у тебя бутыль?Коонечно попробывал действительно клас хенеси отдыхает и его пил.
Сергей Сергей
Комментарий скрыт
Сергей Сергей
Комментарий скрыт
Igor Igor
Потравитесь нахрен этой настойкой дубовой коры да еще с чаем и содой...Рецепт писал полный дебил или любитель-отравитель...
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
V M V M
У молодых побегов дуба коры не бывает ПОБЕГИ любого деревца, даже дуба, выглядят как прутики...
А ещё вопросик: ВЫ САМИ-ТО ВИДЕЛИ КАК ВЫГЛЯДИТ СУШЁНОЕ СОЦВЕТИЕ ГВОЗДИКИ ?
Наверх