Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Полезные советы
Полезные советы
Вкуснейший балык из куриного филе

Ингредиенты:

3 куриных филе (около 500 г)
250 г крупной соли
1 столовая ложка смеси перцев
50 мл коньяка или виски

Способ приготовления:

Грудки обмыть и насухо вытереть. Смешать соль, перец и спиртное. В форму выложить половину смеси, на нее грудки и засыпать оставшейся смесью. Закрыть форму и поставить на сутки в холодильник. Достать грудки и хорошо промыть от соли и специй. Хорошо промокнуть полотенцем воду с филе и завернуть в льняную салфетку или марлю. Убрать в холодильник на сутки. Хранить в холодильнике, завернутым в марлю или в льняную салфетку.

Приятного аппетита!
Вкуснейший балык из куриного филе.Ингредиенты: 3 куриных филе (около 500 г) 250 г крупной соли 1 ...
Рейтинг записи:
6,0 - 73 отзыва
Нравится69
Поделитесь записью с друзьями
Сергей Сергей
Тавкиль Тавкиль
Балык-это рыба. Что за тупость?!
Анатолий Анатолий
Александр Александр
балык - способ обработки мяса
Наверх