Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Полезные советы
Самый вкусный тертый пирог

Без сомненья, это один из лучших рецептов тертого пирога! Рецепт живет в нашей семье уже не одно поколение. Пирог получается ВСЕГДА очень нежный и рассыпчатый. Да и само тесто очень приятное: эластичное, мягкое и податливое. Одна проблема: съедается еще быстрее, чем готовится)))

Ингредиенты:
2.5 ст. муки
1 пачка маргарина (200 г)
1 яйцо
0.5 ст. сахара
0.5 ч.ложки соды
2 ст. ложки майонеза
1 ст. ложка сока лимона
0.5 стакана не очень жидкого варенья или повидла

Приготовление:
Муку размешать с содой, натереть туда маргарин на терке, хорошо руками растереть в крошку.
Яйцо взбить с сахаром, добавить сок лимона и майонез, размешать.
Добавить яичную смесь к крошке и вымесить эластичное тесто, разделить его на 2 почти одинаковых кусочка, немного меньший положить в пленке в морозилку на 5-10 минут.
Кусочек побольше раскатать тоненько 0.3--0.4 мм на протвень (я пеку в любом случае на бумаге смазанной маргарином.)
Смазать вареньем или повидлом.
Достать из морозилки второй кусочек и натереть на крупной терке, равномерно распределяя по всей поверхности.
В разогретую духовку 200 С на 20 минут (ориентируйтесь по своей - до румяности).

Вынимаем, нарезаем произвольно.

Тесто благодаря майонезу получается очень нежное и рассыпчатое. Можно делать и со сметаной, но с майонезом - лучше.
Кстати, попробуйте сделать из него "Тертые" пироженки. Тоже ОЧЕНЬ вкусно!

Приятного аппетита!!ПЕЧЕНЬЕ "МАДЛЕН"

Ингредиенты:

мука — 120 гр,
яйца — 2 шт,
сахар — 80 гр,
сливочное масло — 90 гр,
лимонный сок — 1 ст.ложка.

Приготовление:

Смешать масло, яйца, сахар. Слегка растопить сливочное масло, добавить к нему яйца и сахар. Взбить все миксером или венчиком. Добавить муку. Добавить лимонный сок. Тщательно перемешать. Выложить тесто в формочки «Мадлен» (или любые другие). Классическое печенье «Мадлен» готово.

Приятного аппетита!
Самый вкусный тертый пирог.Без сомненья, это один из лучших рецептов тертого пирога! Рецепт живет в ...
рецепты наука семья полезные актуально дом рукоделие советы хобби интересно
Рейтинг записи:
5,5 - 34 отзыва
Нравится34
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Лионе без регистрации Сайт знакомств онлайн в Лионе для взрослых без регистрации Сайт знакомств в Лионе для серьезных отношений и брака без регистрации Сайт знакомств в Лионе с девушками с номерами телефонов без регистрации Сайт знакомств в Лионе кому за 45 без регистрации Сайт знакомств в Лионе с мужчинами с номерами телефонов Интим в Лионе без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно