Заготовка икры из баклажанов на зиму Домашняя икра из баклажанов - прекрасная летняя закуска, этот рецепт позволяет ее заготовить и на зиму.
На 1 кг баклажан нам понадобится - 2 моркови, 1 болгарский перец, 1 луковица, 200 грамм помидор, несколько долек чеснока, растительное масло, соль, перец.
Баклажаны нарезаем, солим, оставляем, чтобы ушел солонин.
Морковь натираем на терке, лук режем кубиками, помидоры также натираем на терке, чтобы убрать кожуру.
Баклажаны и болгарский перец раскладываем на пергаменте и отправляем в духовку на 15-20 минут.
За это время один раз переворачиваем овощи.
После запекания сразу кладем их в полиэтиленовый пакет и завязываем, ждем 5 минут.
Очищаем их от кожуры, после такой "бани" это будет просто.
Дальше режем на кусочки, у перца предварительно уберем семена.
Сок перца не выливайте, добавьте при тушении в баклажаны.
Разогреваем сковороду с растительным маслом, кладем лук, потом морковь, жарим 10 минут.
Отправляем к овощам на сковородку баклажаны и перец с соком, томат, выдавливаем чеснок.
Ж
Здесь выдают
ставки
ставки
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 311 327 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
Адрес: 197046, РФ, г. Санкт-Петербург, муниципальный округ Посадский вн. тер. г., Певческий пер., д. 12, литера А, пом. 3-Н, ч. пом. 3
Email: support@fotostrana.ru
Основной ОКВЭД - 63.11.1 Деятельность по созданию и использованию баз данных и информационных ресурсов
Виды деятельности в соответствии с перечнем видов деятельности в области информационных технологий, утвержденным приказом Минцифры РФ от 11 мая 2023 г. № 449 - 1.01. и 2.0
Информация об используемых языках программирования, наименованиях фреймворков, программного обеспечения:
Языки: PHP, C++, С, Python, Go, JavaScript, TypeScript, Java, Kotlin, Swift
Фреймворки: Slim, Vue.js, React
Информация о реализуемом (разрабатываемом) программном обеспечении и о стоимости прав на неактивированные данные и команды через виртуальные ценности Фотомани доступна здесь и здесь
Информация, позволяющая идентифицировать программы для электронных вычислительных машин и баз данных, включенной в единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных (далее – реестр) в реестре, а также способы предоставления прав использования такой программы размещена здесь
Следующая запись: Сон на полный желудок гораздо полезнее, чем на голодный Существует миф, что есть перед сном ни в ...
Лучшие публикации