Творожный кекс (быстро, просто и ооочень вкусно : )
Вам потребуется:
все продукты комнатной t:
100 г слив. масла
150 - 200 г сахара
200 г жирного, рассыпчатого творога
2 яйца
200 г муки (примерно)
10 г разрыхлителя
Зная этот базовый рецепт, можно приготовить кекс с разнообразными добавками. Ягоды, цукаты, орехи, изюм, цедра апельсина или лимона - в ход может идти все, что душе угодно!
Как готовить:
1. Муку смешиваем с разрыхлителем и просеиваем.
2. Мягкое масло растираем с сахаром, затем взбиваем миксером в пышную, белую массу (минут 5).
3. Добавляем творог - взбиваем. Добавляем яйца - взбиваем.
4. Далее добавляем в смесь муку с разрыхлителем в несколько приемов - добавили немного, перемешали и добавили еще.
Получается тесто консистенции - очень густой сметаны.
5. Базовое тесто готово! Теперь можно добавить туда - ягоды, изюм, цукаты, орехи и т.п.
Форму (у меня прямоугольная 20х11 см) застилаем бумагой для выпечки (или смазываем маслом).
6. Выкладываем тесто в форму и ставим выпекаться в разогретую духовку на 50 - 60 минут (я - при 160"С, а вы-ориентируйтесь по своей духовке) до румяной корочки.
** Форму заполняем не полностью, где-то на половину, учитываем, что тесто в процессе выпекания поднимется примерно в два раза.
Готовность проверяем деревянной шпажкой.
Остывший кекс можно присыпать сахарной пудрой.
** Если кекс полежит ночь в холодильнике, то на утро он будет еще вкуснее))
Готовьте с любовью! И приятного чаепития!
Приятного аппетита!
#выпечка@cooklove
#десерты@cooklove
Получить
Фотострана /
Интересные страницы /
Кулинария и рецепты /
Кулинарное искусство
/
Творожный кекс (быстро, просто и ооочень вкусно : )
Кулинарное искусство
Рейтинг записи:
6,0
- 53 отзыва
Многим читателям это понравилось
Знакомства для интима Качканар без регистрации бесплатно
Сайт знакомств Качканар для серьезных отношений без регистрации
Сайт знакомств Качканар кому за 35 бесплатно
Сайт знакомств Качканар с девушками без регистрации
Сайт знакомств Качканар с мужчинами с номерами телефонов без регистрации
Сайт знакомств Качканар для взрослых без регистрации
Сайт знакомств Качканар с телефонами и фото
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 892 902 человека
- Разделы сайта
- Сайт знакомств
- Встречи
- Астрахань Балашиха Барнаул Белгород Брянск Владивосток Волгоград Воронеж Екатеринбург Иваново Ижевск Иркутск Казань Калининград Кемерово Киров Краснодар Красноярск Курск Липецк Магнитогорск Махачкала Москва Набережные Челны Нижний Новгород Новокузнецк Новосибирск Омск Оренбург Пенза Пермь Ростов-на-Дону Рязань Самара Санкт-Петербург Саратов Сочи Ставрополь Тверь Тольятти Томск Тула Тюмень Улан-Удэ Ульяновск Уфа Хабаровск Чебоксары Челябинск Ярославль
- Знакомства и общение
Следующая запись: Ленивая овсянка в банке: здоровый быстрый завтрак, который не надо готовить! Здоровое питание может ...
Лучшие публикации