Торт "Трухлявый пень".
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 стакан любого варенья (лучше всего смородина, вишня)
- 1 стакан кефира или простокваши
- 2 ч.л. соды
- 1,5 - 2 стакана муки
Приготовление:
1. Яйца взбить с сахаром, добавить варенье, размешанную в кефире соду (когда смешиваешь кефир с содой, все начинает сильно пениться, поэтому надо смешивать в высокой чашке!), муку. Все перемешать.
2. Тесто негустое, свободно стекает с ложки! Можно сделать 2 коржа, но я беру противень с высокими бортиками и выпекаю сразу. Выпекать минут 20-25.
3. Каждый корж разрезать на 2 части (всего получается 4 коржа). Коржи можно пропитать сиропом или водичкой, смешанной с вареньем.
4. Крем только сметанный! 0,5 литра сметаны взбить с 0,4 стакана сахара.
Украсить на свой вкус.
#выпечка@cooklove
#десерты@cooklove
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 6 фотографий
Тот момент, когда захотелось детей.
© 2008‒2024 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 25 901 545 человек
Следующая запись: Торт "Трухлявый пень". Ингредиенты: - 2 яйца - 1 стакан сахара - 1 стакан любого варенья (лучше ...
Лучшие публикации